Το κόμμι γκουάρ είναι μια τροφή που περιέχει φυτικές ίνες που προέρχονται από το φυτό γκουάρ. Αν και υπάρχει η υποψία ότι έχει πολλά οφέλη για την υγεία του σώματος, πρέπει επίσης να γνωρίζετε τις παρενέργειες πίσω από τη χρήση αυτού του φυτικού προϊόντος.
Το κόμμι γκουάρ έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, αλλά χαμηλή σε θερμίδες. Εκτός από το ότι χρησιμοποιείται ως πυκνωτικό τροφίμων, λοσιόν και κρέμα, το κόμμι γκουάρ χρησιμοποιείται επίσης συχνά ως φάρμακο για τη θεραπεία διαφόρων πεπτικών διαταραχών και προβλημάτων και ως καθαρτικό συμπλήρωμα.
Τα οφέλη του κόμμεος γκουάρ στην υγεία
Μια μελέτη αποκάλυψε ότι η περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες στο κόμμι γκουάρ μπορεί να διατηρήσει ένα υγιές πεπτικό σύστημα. Αυτό το φυτικό προϊόν πιστεύεται ότι μπορεί να ξεπεράσει τη δυσκοιλιότητα, να αλλάξει την υφή των κοπράνων ώστε να είναι πιο υγρά και να αυξήσει τη συχνότητα των κενώσεων.
Δεδομένης της περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, το κόμμι γκουάρ πιστεύεται ότι βοηθά στην αντιμετώπιση της ακμής Σύνδρομο Ευερέθιστου Εντέρου (IBS). Μια μελέτη αποκάλυψε μάλιστα ότι η κατανάλωση 5-10 γραμμαρίων κόμμι γκουάρ για τρεις μήνες έδειξε σημαντικά αποτελέσματα στη βελτίωση των συμπτωμάτων του IBS.
Εκτός από το ότι πιστεύεται ότι μπορεί να διατηρήσει ένα υγιές πεπτικό σύστημα, το κόμμι γκουάρ θεωρείται επίσης ότι είναι αποτελεσματικό για:
Μειώνει το σάκχαρο και τη χοληστερόλη στο αίμα
Το κόμμι γκουάρ είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες που μπορούν να απορροφήσουν νερό, το οποίο έχει τη δυνατότητα να επιβραδύνει τη διαδικασία απορρόφησης του σακχάρου στο αίμα, κάτι που συχνά συνδέεται με την ικανότητά του να ελέγχει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Επιπλέον, μια μελέτη διαπίστωσε μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης (LDL) σε μια ομάδα ανθρώπων που έλαβαν 15 γραμμάρια συμπληρωμάτων κόμμι γκουάρ. Αυτή η μείωση δεν βρέθηκε στην ομάδα των ατόμων που έπαιρναν μόνο εικονικά χάπια (κενά χάπια χωρίς συμπληρώματα).
Χάνω βάρος
Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες του κόμμεος γκουάρ μπορεί να βοηθήσει στην αύξηση του κορεσμού, ενώ μειώνει την όρεξη, η οποία με τη σειρά της μειώνει την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων.
Μια μελέτη βρήκε ακόμη και απώλεια βάρους σε άτομα που κατανάλωναν τακτικά κόμμι γκουάρ.
Αλλά θυμηθείτε, η υγιής απώλεια βάρους δεν βασίζεται μόνο στην κατανάλωση ενός τύπου τροφής. Η προτεινόμενη απώλεια βάρους είναι η εφαρμογή μιας υγιεινής διατροφής και ισορροπημένης με τακτική άσκηση.
Αν και έχει ποικίλα αποτελέσματα και οφέλη για την υγεία, η κατανάλωση κόμμι γκουάρ σε υπερβολικές ποσότητες μπορεί να σας προκαλέσει πιο συχνά αέρια, μετεωρισμό, κράμπες και διάρροια.
Η κατανάλωση φυτικών και φυσικών συστατικών δεν είναι εντελώς λάθος. Ωστόσο, πάντα να σταθμίζετε τα οφέλη και τους κινδύνους από τη χρήση του. Εάν έχετε συγκεκριμένα ιατρικά παράπονα ή παθήσεις, συμβουλευτείτε πάντα πρώτα το γιατρό σας για να λάβετε ασφαλή και κατάλληλη θεραπεία, συμπεριλαμβανομένου του εάν θέλετε να καταναλώσετε κόμμι γκουάρ. Αυτό γίνεται για την αποφυγή επιβλαβών παρενεργειών.