Πολλοί άνθρωποι αλλάζουν από την τακτική κατανάλωση σόδας σε αναψυκτικό διαίτης. Ο λόγος, η σόδα διαίτης θεωρείται πιο υγιεινή από τη σόδα τακτικά γιατί περιέχουν λιγότερη ζάχαρη ή θερμίδες. Είναι σωστό? Δείτε την εξήγηση εδώ.
Τα προϊόντα σόδας διαίτης εισήχθησαν αρχικά τη δεκαετία του 1950 για διαβητικούς. Ωστόσο, με την πάροδο του χρόνου αυτά τα προϊόντα σόδας διαίτης διατίθενται στο εμπόριο ευρύτερα σε άτομα που θέλουν να μειώσουν την κατανάλωση ζάχαρης σε σόδα.
Περιεκτικότητα σε σόδα διαίτης
Παρόλο που ονομάζονται αναψυκτικά διαίτης, αυτό δεν σημαίνει ότι όλα τα αναψυκτικά διαίτης είναι εντελώς απαλλαγμένα από γλυκαντικά. Αν και δεν χρησιμοποιεί πραγματική ζάχαρη, αυτό το ποτό εξακολουθεί να χρησιμοποιεί τεχνητές γλυκαντικές ουσίες, όπως ασπαρτάμη, σακχαρίνη, κυκλαμικό ή σουκραλόζη. Αυτό το τεχνητό γλυκαντικό λέγεται μάλιστα ότι είναι 200-13.000 φορές πιο γλυκό από την κανονική ζάχαρη. ξέρεις.
Εκτός από τα τεχνητά γλυκαντικά, οι σόδες διαίτης περιέχουν γενικά τα ακόλουθα συστατικά:
- Ανθρακούχο νερό, συγκεκριμένα διοξείδιο του άνθρακα διαλυμένο σε νερό υπό πίεση.
- Κιτρικό, μηλικό και φωσφορικό οξύ για πρόσθετη ξινή.
- Χρωστικές ουσίες, όπως καροτενοειδή, ανθοκυανίνες και καραμέλα.
- Γεύσεις, φυσικές και τεχνητές, όπως γεύσεις φρούτων και μπαχαρικών.
- Συντηρητικά, όπως το βενζοϊκό κάλιο.
Ορισμένα αναψυκτικά διαίτης έχουν επίσης πρόσθετες βιταμίνες και μέταλλα για να τα κάνουν πιο υγιεινά.
Κίνδυνοι για την υγεία που σχετίζονται με την κατανάλωση αναψυκτικού διαίτης
Βασικά, η συνήθεια της κατανάλωσης ποτών που περιέχουν γλυκαντικές ουσίες, πραγματικές και τεχνητές, μπορεί να προκαλέσει διάφορους κινδύνους για την υγεία. τώρα, παρακάτω είναι μερικοί από τους κινδύνους για την υγεία που μπορεί να προκύψουν εάν καταναλώνετε υπερβολική ποσότητα αναψυκτικού διαίτης:
1. Παχυσαρκία
Η κατανάλωση σόδας διαίτης λέγεται ότι αυξάνει την όρεξη λόγω της περιεκτικότητας σε τεχνητές γλυκαντικές ουσίες. Ο λόγος είναι ότι τα τεχνητά γλυκαντικά στη σόδα διαίτης μπορούν να πυροδοτήσουν μια απόκριση ντοπαμίνης στον εγκέφαλο και να τονώσουν την πείνα.
Όταν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες και για μεγάλο χρονικό διάστημα, αυτό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο παχυσαρκίας και μεταβολικού συνδρόμου. Αυτός ο κίνδυνος θα είναι μεγαλύτερος εάν η κατανάλωση αναψυκτικού διαίτης συνοδεύεται από ανθυγιεινή διατροφή.
2. Χρόνια νεφρική νόσο
Η υψηλή περιεκτικότητα σε φώσφορο στη σόδα διαίτης κάνει το όξινο φορτίο στα νεφρά ακόμα υψηλότερο. Μακροπρόθεσμα, αυτή η κατάσταση μπορεί να επηρεάσει τη λειτουργία των νεφρών και να αυξήσει τον κίνδυνο εμφάνισης χρόνιας νεφρικής νόσου.
3. Εγκεφαλικό
Τα ανθρακούχα ποτά, συμπεριλαμβανομένης της σόδας διαίτης που καταναλώνεται καθημερινά, μπορούν επίσης να αυξήσουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού. Αυτό κινδυνεύει περισσότερο εάν τα άτομα που καταναλώνουν συχνά αναψυκτικά διαίτης έχουν ήδη ορισμένες ιατρικές παθήσεις, όπως παχυσαρκία ή υψηλή αρτηριακή πίεση.
Δεδομένων των πολλών κινδύνων για την υγεία που μπορεί να προκύψουν λόγω της υπερβολικής κατανάλωσης σόδας διαίτης, δεν πρέπει να πιστεύουμε εύκολα τους ισχυρισμούς για χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα αναψυκτικά.
Επομένως, αν σας αρέσει ή ακόμα και αν είστε εθισμένοι στη σόδα διαίτης, προσπαθήστε να τη μειώσετε σταδιακά. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να αποφύγετε τους κινδύνους της κατανάλωσης σόδας διαίτης. Αντίθετα, καλύψτε τις καθημερινές ανάγκες του οργανισμού σε υγρά με πιο υγιεινά ροφήματα, όπως το μεταλλικό νερό.
Εάν εξακολουθείτε να έχετε απορίες σχετικά με την κατανάλωση αναψυκτικού διαίτης και ποιους κινδύνους κρύβουν για την υγεία σας, μπορείτε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
