Χωρίς να το καταλαβαίνουμε, ανθυγιεινά τρόφιμα εισέρχονται συχνά στο σώμα μας, για παράδειγμα τρόφιμα που περιέχουν πάρα πολλές θερμίδες, ζάχαρη, λίπος και αλάτι. Εάν η κατανάλωση ανθυγιεινών τροφίμων γίνει συνήθεια, δεν είναι αδύνατο αυτό να προκαλέσει ασθένεια.
Η συνήθεια της κατανάλωσης ανθυγιεινών τροφών είναι ένας από τους κύριους παράγοντες κινδύνου για την εμφάνιση διαφόρων χρόνιων ασθενειών, που κυμαίνονται από διαβήτη, παχυσαρκία, καρδιακές παθήσεις, εγκεφαλικό, έως καρκίνο. Αυτός ο κίνδυνος θα είναι μεγαλύτερος, εάν καπνίζετε συχνά, καταναλώνετε αλκοολούχα ποτά και σπάνια ασκείστε.
Για να διατηρήσετε ένα υγιές σώμα και να αποφύγετε αυτές τις διάφορες ασθένειες, πρέπει να αρχίσετε να ακολουθείτε έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Ένας τρόπος είναι να περιορίσετε ή να αποφύγετε τα ανθυγιεινά τρόφιμα και να αυξήσετε την κατανάλωση υγιεινών τροφών καθημερινά.
Διάφορα είδη ανθυγιεινών τροφίμων
Ακολουθούν ορισμένοι τύποι ανθυγιεινών τροφών που είναι σημαντικό να αποφεύγετε:
1. Επεξεργασμένο κρέας
Διάφορα είδη επεξεργασμένου κρέατος, όπως λουκάνικο, καπνιστό κρέας, κορν μοσχάρι ή ψήγματα, είναι γνωστό ότι περιέχει υψηλά επίπεδα αλατιού και λίπους. Σε αυτά τα τρόφιμα γενικά προστίθενται επίσης συντηρητικά ώστε να μπορούν να αποθηκευτούν περισσότερο.
Εάν καταναλωθεί σε υπερβολική ποσότητα, το επεξεργασμένο κρέας κινδυνεύει να προκαλέσει διάφορες ασθένειες, όπως υπέρταση, υψηλή χοληστερόλη και καρδιακές παθήσεις. Αυτός είναι ο λόγος που το επεξεργασμένο κρέας είναι ένα ανθυγιεινό είδος τροφής που πρέπει να αποφεύγεται.
Αντικαταστήστε το επεξεργασμένο κρέας με φρέσκο κοτόπουλο ή βοδινό. Εκτός από πιο νόστιμο και απαλλαγμένο από συντηρητικά, το φρέσκο κρέας περιέχει επίσης περισσότερες πρωτεΐνες, βιταμίνες και μέταλλα.
2. Φαστ φουντ
Έτοιμο φαγητό ή πρόχειρο φαγητό έχει νόστιμη γεύση, αλλά αυτό το είδος ανθυγιεινών τροφών είναι πλούσιο σε θερμίδες και χαμηλή σε θρεπτικά συστατικά. Εάν καταναλώνεται σε μεγάλες ποσότητες ή συχνά, το γρήγορο φαγητό μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο παχυσαρκίας, διαβήτη, καρδιακών παθήσεων ή ακόμα και καρκίνου.
3. Παραπροϊόντα
Αν καταναλωθούν στη σωστή ποσότητα, τα παραπροϊόντα είναι στην πραγματικότητα μια θρεπτική τροφή. Αυτό οφείλεται στις πρωτεΐνες, τις βιταμίνες και τα μέταλλα που περιέχει.
Από την άλλη πλευρά, τα παραπροϊόντα μπορούν να γίνουν ανθυγιεινά τρόφιμα εάν καταναλωθούν σε υπερβολική ποσότητα. Αυτό συμβαίνει επειδή τα παραπροϊόντα περιέχουν πολλή κακή χοληστερόλη (LDL) και πουρίνες. Αυτά τα τρόφιμα πρέπει ακόμη και να αποφεύγονται από άτομα που πάσχουν από ουρική αρθρίτιδα, υψηλή χοληστερόλη και καρδιαγγειακές παθήσεις.
4. Γλυκά κέικ και μπισκότα
Τα γλυκά κέικ και τα μπισκότα είναι επίσης ανθυγιεινά τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται. Εκτός από το ότι περιέχουν πολύ ραφιναρισμένο αλεύρι, αυτά τα τρόφιμα γενικά περιέχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και κορεσμένα λιπαρά.
Αντ 'αυτού, επιλέξτε μια ποικιλία από υγιεινά σνακ που περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, όπως αμύγδαλα, edamame, φρούτα και γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.
5. Παγωτό
Ίσως είστε από τους ανθρώπους που κρατούν πάντα παγωτό μέσα καταψύκτης ψυγείο στο σπίτι. Ωστόσο, να θυμάστε. Αυτά τα σνακ είναι ανθυγιεινά τρόφιμα επειδή περιέχουν πολύ υψηλές θερμίδες, κορεσμένα λιπαρά και ζάχαρη.
Αν θέλετε να φάτε παγωτό, θα πρέπει να επιλέξετε προϊόντα που είναι χαμηλά σε ζάχαρη, λιπαρά και θερμίδες. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε το δικό σας, πιο υγιεινό παγωτό από φρέσκα φρούτα και γάλα ή γιαούρτι με χαμηλά λιπαρά.
6. Κατεψυγμένες τηγανιτές πατάτες
Αυτός ο τύπος ανθυγιεινών τροφών περιέχει αρκετά υψηλές θερμίδες και συνδέεται στενά με την αύξηση βάρους εάν καταναλώνεται πολύ συχνά. Επομένως, είναι προτιμότερο να αντικαταστήσετε τις κατεψυγμένες τηγανητές πατάτες με φυσικές πατάτες που είναι βρασμένες ή ψημένες χωρίς να προσθέσετε πολύ αλάτι.
7. Λευκό ψωμί
Εάν καταναλώνεται σε κατάλληλες ποσότητες, το λευκό ψωμί είναι στην πραγματικότητα μια καλή τροφή για αύξηση της ενέργειας. Αυτό συμβαίνει επειδή το λευκό ψωμί περιέχει υδατάνθρακες που είναι αρκετά υψηλοί.
Ωστόσο, αυτά τα τρόφιμα είναι χαμηλά σε βιταμίνες και μέταλλα και γενικά περιέχουν πολλά λιπαρά και ζάχαρη, ειδικά όταν καταναλώνονται με συσκευασμένη μαρμελάδα, ζαχαρούχο γάλα, μαγιονέζα και επεξεργασμένα κρέατα.
Ως λύση, μπορείτε να αντικαταστήσετε το λευκό ψωμί με ψωμί ολικής αλέσεως ή ψωμί από δημητριακά ολικής αλέσεως. Αυτό το είδος ψωμιού περιέχει περισσότερα θρεπτικά συστατικά, όπως φυτικές ίνες, πρωτεΐνες, σύνθετους υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα.
Όχι μόνο επικεντρωθείτε στην αποφυγή ανθυγιεινών τροφών, πρέπει επίσης να μείνετε μακριά από διάφορα είδη ζαχαρούχων ποτών, είτε είναι ενεργειακά ποτά είτε συσκευασμένα ή κονσερβοποιημένα ποτά. Αντίθετα, χρειάζεται απλώς να πίνετε τουλάχιστον 8 ποτήρια νερό την ημέρα.
Αν βαριέσαι τη γεύση του σκέτου νερού, μπορείς να φτιάξεις εμποτισμένο νερό που αποτελείται από ένα μείγμα νερού και φρούτων, λαχανικών ή φυτικών φυτών, όπως φύλλα λεμονιού, πορτοκαλιού, αγγουριού, τζίντζερ ή μέντας.
Επιπλέον, ορισμένα είδη ποτών, όπως το πράσινο τσάι και το μαύρο τσάι, μπορούν επίσης να είναι εναλλακτικά ροφήματα χωρίς θερμίδες που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά για τον οργανισμό.
Αφού γνωρίζετε τα διάφορα είδη ανθυγιεινών τροφών και τις κακές επιπτώσεις τους στον οργανισμό, αρχίστε τώρα να συνηθίζετε να επιλέγετε πιο υγιεινές τροφές.
Εάν εξακολουθείτε να έχετε ερωτήσεις σχετικά με τους τύπους ανθυγιεινών τροφών που πρέπει να αποφεύγετε ή τη διατροφή που ταιριάζει στην κατάσταση της υγείας σας, μη διστάσετε να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
