Κάθε φρούτο περιέχει μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών, συμπεριλαμβανομένης της κολοκύθας. Εκτός από το ότι είναι κατάλληλη για κατανάλωση για όσους βρίσκονται σε πρόγραμμα διατροφής, τα οφέλη της κολοκύθας είναι επίσης σημαντικά για την οπτική οξύτητα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε βιταμίνη Α.
Όχι μόνο αυτό, η κολοκύθα περιέχει επίσης πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά που είναι καλά για την υγεία του οργανισμού. Πολλά θρεπτικά συστατικά που περιέχονται στην κολοκύθα, συμπεριλαμβανομένων των αντιοξειδωτικών, του σιδήρου, ψευδάργυρος, μαγγάνιο και μαγνήσιο.
Διάφορα οφέλη της κολοκύθας για την υγεία του σώματος
Για όσους από εσάς ίσως δεν ήξεραν τα οφέλη της κολοκύθας, εδώ είναι τα οφέλη που μπορείτε να αποκτήσετε από την κατανάλωση κολοκύθας:
- Βοήθησέ μεpertόρασηΑρκετά με περίπου ένα φλιτζάνι κολοκύθα παρέχει ήδη το 200% των αναγκών του ανθρώπινου σώματος σε βιταμίνη Α. Η αφθονία των επιπέδων βιταμίνης Α οφείλεται στο ότι η κολοκύθα περιέχει πολλή βήτα καροτίνη την οποία το σώμα επεξεργάζεται σε βιταμίνη Α, η οποία βοηθά τον αμφιβληστροειδή να απορροφά και να επεξεργάζεται το φως, επομένως έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία των ματιών. Επιπλέον, αυτό το φρούτο πιστεύεται επίσης ότι μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη του σχηματισμού στρώματος καταρράκτη στο μάτι και μπορεί επίσης να επιβραδύνει την εκφύλιση της ωχράς κηλίδας, δηλαδή τις οπτικές διαταραχές που προκαλούνται από βλάβη του αμφιβληστροειδούς.
- Ρυθμίστε την αρτηριακή πίεση και σακχάρου στο αίμαΗ περιεκτικότητα σε μαγνήσιο στην κολοκύθα είναι χρήσιμη για την αντιμετώπιση της υψηλής αρτηριακής πίεσης ή της υπέρτασης. Άλλα οφέλη αυξάνουν την πρόσληψη καλίου μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων, ρυθμίζοντας τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και σχηματίζοντας και διατηρώντας υγιή οστά.
- Κάνει το δέρμα να φαίνεται νεότεροΗ βήτα καροτίνη που υπάρχει στην κολοκύθα παίζει επίσης ρόλο στην προστασία του δέρματος από τις δυσμενείς επιπτώσεις της έκθεσης στον ήλιο. Πιο συγκεκριμένα, η λειτουργία αυτής της ουσίας είναι να προστατεύει το δέρμα από τις υπεριώδεις ακτίνες, ώστε να βοηθά στην πρόληψη των ρυτίδων στο δέρμα. Εάν θέλετε ένα καταπραϋντικό αποτέλεσμα κολοκύθας, μπορείτε να φτιάξετε μια μάσκα φτιάχνοντας τη δική σας.
- Μείωση του κινδύνου καρκίνουΟ κίνδυνος ορισμένων τύπων καρκίνου μπορεί να μειωθεί με την κατανάλωση κολοκύθας. Αρκετές μελέτες αναφέρουν ότι η περιεκτικότητα σε βήτα καροτίνη στην κολοκύθα είναι πολύ καθοριστική για τη μείωση του κινδύνου καρκίνου του προστάτη, του πνεύμονα και του παχέος εντέρου.
- Αύξηση της γονιμότηταςΗ έλλειψη διατροφής με ψευδάργυρο έχει ως αποτέλεσμα μειωμένη ποιότητα σπέρματος και αυξημένο κίνδυνο υπογονιμότητας στους άνδρες. Η κατανάλωση κολοκύθας μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα του σπέρματος και την ανδρική γονιμότητα λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς της σε ψευδάργυρο.
- Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα
Η περιεκτικότητα σε βήτα καροτίνη που θα μετατραπεί σε βιταμίνη Α παίζει μεγάλο ρόλο για τον οργανισμό γιατί μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό να καταπολεμήσει ιούς, λοιμώξεις και μολυσματικές ασθένειες.
- Χάστε βάρος και αποτρέψτε την αφυδάτωσηΤα οφέλη της κολοκύθας που είναι σημαντικό να γνωρίζετε, τα οποία μπορούν να βοηθήσουν στην απώλεια βάρους, επειδή οι φυτικές ίνες σε αυτήν κάνουν τη διαδικασία της πέψης να τρέχει πιο αργά. Οπότε σίγουρα θα νιώθετε χορτάτοι περισσότερο αν τρώτε κολοκύθα.
Επιπλέον, τα οφέλη της κολοκύθας μπορούν επίσης να αποτρέψουν την αφυδάτωση επειδή η κολοκύθα περιέχει έως και 90% νερό. Υπάρχουν διάφορα οφέλη για την υγεία της κολοκύθας που είναι κρίμα να χάσουμε. Μη διστάσετε, λοιπόν, να συμπεριλάβετε την κολοκύθα ως ένα από τα υγιεινά διατροφικά σας μενού.
