Τα οφέλη των φύλλων φασκόμηλου για την υγεία είναι γνωστά εδώ και εκατοντάδες χρόνια. Χάρη στο θρεπτικό του περιεχόμενο, αυτό το φύλλο έχει χρησιμοποιηθεί ακόμη και για γενιές ως παραδοσιακό φάρμακο στην Ευρώπη, την Αφρική και την Αμερική. Για να μάθετε περισσότερα για τα οφέλη των φύλλων φασκόμηλου, ας δούμε το παρακάτω άρθρο.
Τα φύλλα φασκόμηλου χρησιμοποιούνται γενικά ως συστατικά μαγειρικής λόγω του δυνατού και διακριτικού αρώματος τους. Αυτό το φυτικό φύλλο που εξακολουθεί να ανήκει στην ίδια οικογένεια με τα φύλλα μέντας, δεν χρησιμοποιείται μόνο ως μπαχαρικό κουζίνας, περιέχει επίσης διάφορα θρεπτικά συστατικά και ενώσεις που κάνουν καλό στην υγεία.
Το εκχύλισμα φύλλων φασκόμηλου μπορεί επίσης να υποστεί επεξεργασία και να χρησιμοποιηθεί ως αρωματοθεραπεία καθώς και ως ανάμεικτο συστατικό σε σαπούνι και καλλυντικά προϊόντα.
Περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα σε φύλλα φασκόμηλου
Σε μια κουταλιά της σούπας ή περίπου 2 γραμμάρια φύλλα φασκόμηλου, υπάρχουν 6 θερμίδες και τα ακόλουθα θρεπτικά συστατικά:
- Ινα
- Υδατάνθρακας
- Πρωτεΐνη
- Βιταμίνες, όπως βιταμίνη Α, βιταμίνη Β, βιταμίνη C, βιταμίνη Κ και φυλλικό οξύ
- Ορυκτά, όπως ψευδάργυρος, φώσφορος, κάλιο, σελήνιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, σίδηρος και μαγγάνιο
Τα φύλλα του φασκόμηλου περιέχουν επίσης υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών. Διάφοροι τύποι αντιοξειδωτικών που περιέχονται στα φύλλα του φασκόμηλου είναι η λουτεΐνη, η ζεαξανθίνη, οι πολυφαινόλες και τα φλαβονοειδή. Εκτός από τα διάφορα θρεπτικά συστατικά παραπάνω, τα φύλλα του φασκόμηλου περιέχουν επίσης ουσίες που έχουν αντιβακτηριακές, αντιφλεγμονώδεις και αντιπυϊκές ιδιότητες.
Διάφορα οφέλη των φύλλων φασκόμηλου για την υγεία
Χάρη στα διάφορα θρεπτικά συστατικά και ουσίες που περιέχει, τα φύλλα φασκόμηλου μπορούν να προσφέρουν διάφορα οφέλη για την υγεία, και συγκεκριμένα:
1. Διατηρήστε υγιή δόντια και στόμα
Εκτός από τις βιταμίνες και τα μέταλλα που έχουν ήδη αναφερθεί, τα φύλλα φασκόμηλου περιέχουν επίσης ουσίες που είναι αντιμικροβιακές και μπορούν να αποτρέψουν το σχηματισμό οδοντικής πλάκας.
Μια μελέτη έδειξε ότι οι γαργάρες με στοματικό διάλυμα φτιαγμένο από φύλλα φασκόμηλου ήταν ικανό να σκοτώσει τα βακτήρια που προκαλούν τερηδόνα. Όχι μόνο αυτό, τα φύλλα φασκόμηλου πιστεύεται επίσης ότι θεραπεύουν τις λοιμώξεις του λαιμού, τις μολύνσεις των ούλων και τις πληγές.
2. Μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα
Ένα άλλο πλεονέκτημα των φύλλων φασκόμηλου είναι ότι μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και τα διατηρούν σταθερά. Τα οφέλη των φύλλων φασκόμηλου ονομάζονται ακόμη σχεδόν παρόμοια με την ορμόνη ινσουλίνη που λειτουργεί για τη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα. Επιπλέον, το τσάι από φύλλα φασκόμηλου πιστεύεται ότι προλαμβάνει και θεραπεύει τον διαβήτη τύπου 2.
Για να μπορέσετε να απολαύσετε τα οφέλη αυτού του φύλλου φασκόμηλου, μπορείτε να το καταναλώσετε με τη μορφή τσαγιού. Ωστόσο, εάν υποβάλλεστε σε θεραπεία διαβήτη, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε τα φύλλα φασκόμηλου ως φυτικό φάρμακο.
3. Ανακουφίζει από τη φλεγμονή και επουλώνει τις πληγές
Το εκχύλισμα φύλλων φασκόμηλου έχει αντιφλεγμονώδεις και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες. Αυτό το όφελος μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία διαφόρων προβλημάτων υγείας που οφείλονται σε φλεγμονή, όπως ηλιακά εγκαύματα ή μικροτραυματισμούς.
Το εκχύλισμα φύλλων φασκόμηλου με τη μορφή τοπικού φαρμάκου είναι επίσης γνωστό ότι χρησιμοποιείται για να βοηθήσει τη διαδικασία επούλωσης των πληγών.
4. Προσφέρει χαλαρωτικό αποτέλεσμα
Τα φύλλα φασκόμηλου που χρησιμοποιούνται ως αρωματοθεραπεία ή αφεψήματα βοτάνων είναι γνωστό ότι έχουν χαλαρωτική δράση και μειώνουν το στρες. Χάρη σε αυτά τα οφέλη των φύλλων φασκόμηλου, θα νιώσετε πιο ήρεμοι και χαλαροί. Η αρωματοθεραπεία από αυτά τα φύλλα λέγεται επίσης ότι βοηθά στη βελτίωση της ποιότητας του ύπνου.
5. Διατηρήστε την υγεία και τη λειτουργία του εγκεφάλου
Τα φύλλα του φασκόμηλου περιέχουν αντιοξειδωτικά καθώς και μια ποικιλία από βιταμίνες και μέταλλα που είναι επίσης καλά για την υγεία και τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Διάφορες μελέτες λένε ότι το εκχύλισμα φύλλων φασκόμηλου μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη και τη συγκέντρωση και να μειώσει τη φλεγμονή στα νεύρα του εγκεφάλου. Το εκχύλισμα φύλλων φασκόμηλου λέγεται επίσης ότι προλαμβάνει τη γεροντική άνοια στους ηλικιωμένους.
6. Ανακουφίζει από τα συμπτώματα της εμμηνόπαυσης
Πλησιάζοντας στην εμμηνόπαυση, το σώμα μιας γυναίκας θα παρουσιάσει φυσικά μείωση των επιπέδων των οιστρογόνων. Αυτή η κατάσταση θα προκαλέσει τη διακοπή της εμμήνου ρύσεως και μπορεί να προκαλέσει διάφορα παράπονα, όπως υπερβολική εφίδρωση, κολπική ξηρότητα, δυσκολία στον ύπνο και εναλλαγές της διάθεσης.
Διάφορες μελέτες λένε ότι το εκχύλισμα φύλλων φασκόμηλου μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση αυτών των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης.
7. Μειώστε τον πόνο
Το εκχύλισμα φύλλων φασκόμηλου είναι γνωστό ότι έχει αντιπυϊκά αποτελέσματα. Χάρη σε αυτά τα οφέλη, τα φύλλα φασκόμηλου έχουν χρησιμοποιηθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα για τη θεραπεία πονόλαιμου, μικροτραυμάτων στο δέρμα, πονόδοντου και πονοκεφάλους.
Εκτός από τα διάφορα παραπάνω οφέλη, τα φύλλα φασκόμηλου είναι επίσης γνωστό ότι έχουν διάφορα άλλα οφέλη, όπως θρέψη και θρέψη των μαλλιών, ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και αναστολή της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων.
Ωστόσο, οι ισχυρισμοί για τα διάφορα οφέλη των φύλλων φασκόμηλου παραπάνω έχουν περιοριστεί μέχρι στιγμής σε μελέτες μικρής κλίμακας. Επομένως, το επίπεδο ασφάλειας και αποτελεσματικότητας των πλεονεκτημάτων των φύλλων φασκόμηλου ως φάρμακο ή φυτικό συμπλήρωμα πρέπει να διερευνηθεί περαιτέρω.
Πώς να τρώτε με ασφάλεια τα φύλλα φασκόμηλου
Τα φύλλα φασκόμηλου καταναλώνονται συνήθως ως μείγμα σε διάφορα τρόφιμα. Ωστόσο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό το φύλλο και ως τσάι από βότανα. Επιπλέον, τα φύλλα φασκόμηλου είναι πλέον ευρέως διαθέσιμα και με τη μορφή φυτικών συμπληρωμάτων.
Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα φύλλα φασκόμηλου μπορεί επίσης μερικές φορές να προκαλέσουν παρενέργειες όπως πόνο στο στομάχι, διάρροια, ναυτία και συσπάσεις της μήτρας.
Αν και έχει διάφορα οφέλη για την υγεία, τα φύλλα φασκόμηλου δεν συνιστώνται για κατανάλωση από όλους. Μέχρι τώρα, τα φύλλα φασκόμηλου δεν έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικά και ασφαλή για κατανάλωση από έγκυες γυναίκες, θηλάζουσες μητέρες ή άτομα που πάσχουν από ορισμένες ασθένειες, όπως ο διαβήτης, ο καρκίνος, η υψηλή ή χαμηλή αρτηριακή πίεση και η επιληψία.
Για να είστε πιο ασφαλείς για κατανάλωση, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό πριν χρησιμοποιήσετε συμπληρώματα φύλλων φασκόμηλου. Εάν εμφανιστούν αλλεργίες ή άλλες καταστάσεις μετά την κατανάλωση φύλλων φασκόμηλου, συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό.
