Ο βασιλικός χρησιμοποιείται συχνά ως συμπληρωματικό συστατικό στη μαγειρική λόγω του αρωματικού του αρώματος. Και όχι μόνο αυτό, τα οφέλη του βασιλικού για την υγεία δεν είναι λίγα. Αυτό το φυτό πιστεύεται ότι μπορεί να ανακουφίσει, να θεραπεύσει και να αποτρέψει ορισμένες ασθένειες.
Οι περισσότεροι Ινδονήσιοι είναι πιο εξοικειωμένοι με τον βασιλικό ως φύλλα βασιλικού (Ocimum basilicum). Αυτό το βότανο ανήκει στην οικογένεια της μέντας και είναι γνωστό από παλιά ως παραδοσιακό φαρμακευτικό φυτό. Το εκχύλισμα βασιλικού είναι γνωστό ότι έχει αντιβακτηριακές, αντιμυκητιακές, αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.
Ο βασιλικός είναι ένα φυτό πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα. Ακολουθούν ορισμένοι τύποι βιταμινών και μετάλλων που περιέχει ο βασιλικός:
- Βιταμίνες Α, Β, C και Κ
- Φολικό οξύ
- Ασβέστιο
- Σίδερο
- Ψευδάργυρος
- Ασβέστιο
- Μαγνήσιο
- Κάλιο
- Μαγγάνιο
Διάφορα οφέλη του βασιλικού για την υγεία
Διάφορο θρεπτικό περιεχόμενο στον βασιλικό, καθιστώντας αυτό το φυτό πιστεύεται ότι μπορεί να προλαμβάνει και να θεραπεύει ορισμένες ασθένειες. Επιπλέον, υπάρχουν πολλά άλλα οφέλη του βασιλικού που μπορείτε επίσης να πάρετε, όπως:
1. Αντιμετώπιση ακμής
Το εκχύλισμα βασιλικού με τη μορφή τζελ, κρέμας ή αιθέριου ελαίου είναι γνωστό ότι είναι ευεργετικό για τη θεραπεία της ακμής. Αυτή η επίδραση πιστεύεται ότι οφείλεται στην περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α, αντιβακτηριδιακή και αντιφλεγμονώδη που μπορεί να ανακουφίσει τη φλεγμονή του δέρματος και την ακμή.
2. Υπερνίκηση της κούρασης
Ο βασιλικός χρησιμοποιείται επίσης μερικές φορές ως λάδι αρωματοθεραπείας για τη θεραπεία της κόπωσης και την αποκατάσταση της ενέργειας. Μπορείτε επίσης να το συνδυάσετε με άλλα έλαια αρωματοθεραπείας, όπως π.χ μέντα, λεβάντα ή πορτοκάλι.
3. Μειώστε το άγχος
Όχι μόνο ξεπερνώντας την κούραση, η εισπνοή ελαίου αρωματοθεραπείας βασιλικού μπορεί επίσης να ανακουφίσει το άγχος και να σας κάνει πιο χαλαρούς. Κατά την εισπνοή της αρωματοθεραπείας, η ορμόνη του στρες κορτιζόλη στο σώμα θα μειωθεί, ενώ η ορμόνη χαλάρωσης, δηλαδή οι ενδορφίνες, θα αυξηθεί.
4. Διατηρήστε την υγεία του εγκεφάλου
Ένα από τα οφέλη του βασιλικού είναι η διατήρηση της υγείας και της λειτουργίας του εγκεφάλου. Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση βασιλικού ή εκχυλίσματος βασιλικού μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη και τη συγκέντρωση.
Η κατανάλωση βασιλικού θεωρείται ακόμη ότι μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη και την ικανότητα κίνησης του σώματος σε ασθενείς με εγκεφαλικό. Ωστόσο, τα οφέλη του βασιλικού ως θεραπείας πρέπει να μελετηθούν περαιτέρω.
5. Μείωση του σακχάρου στο αίμα
Στην παραδοσιακή ιατρική, ο βασιλικός θεωρείται ωφέλιμος για τον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Τα οφέλη αυτού του βακίλλου υποστηρίζονται επίσης από τα αποτελέσματα της έρευνας σε πειραματόζωα στο εργαστήριο.
Σε αυτή τη μελέτη, το εκχύλισμα βασιλικού έδειξε ότι μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και τα διατηρεί σταθερά.
6. Πρόληψη του καρκίνου
Μια μελέτη στο εργαστήριο έδειξε ότι ο βασιλικός περιέχει μια ποικιλία αντιοξειδωτικών και ουσιών, όπως π.χ ροσμαρινικό οξύ, κικορικό οξύ, και καφταρικό οξύ. Το περιεχόμενο είναι γνωστό ότι αναστέλλει την ανάπτυξη όγκων ή καρκινικών κυττάρων.
7. Ανακουφίζει από τη φλεγμονή και τον πόνο
Σύμφωνα με ερευνητικά αποτελέσματα, τα αιθέρια έλαια ή τα εκχυλίσματα βασιλικού είναι γνωστό ότι μειώνουν τη φλεγμονή, μειώνοντας έτσι τον κίνδυνο εμφάνισης χρόνιων φλεγμονωδών ασθενειών, όπως ο καρκίνος, ο διαβήτης τύπου 2 και η ρευματοειδής αρθρίτιδα.
Επιπλέον, ο βασιλικός είναι επίσης γνωστό ότι ανακουφίζει από πόνους, όπως πόνους λόγω πονόδοντου, πονοκεφάλους ή αρθρίτιδας.
Αν και είναι γνωστό ότι είναι ευεργετικό για την υγεία του σώματος, τα διάφορα οφέλη του βασιλικού παραπάνω πρέπει να μελετηθούν περαιτέρω. Ειδικά αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε τον βασιλικό ως θεραπεία για μια ασθένεια.
Ο βασιλικός είναι καλός για να τον καταναλώνετε ως συμπληρωματική τροφή για τις καθημερινές διατροφικές ανάγκες. Ωστόσο, εάν έχετε ορισμένες ασθένειες και θέλετε να χρησιμοποιήσετε τον βασιλικό ως φάρμακο, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας.
