Τα ποτά ηλεκτρολυτών καταναλώνονται συχνά για την αποκατάσταση των σωματικών υγρών και των ηλεκτρολυτών που χάνονται κατά την εφίδρωση, τον έμετο ή τη διάρροια. Όχι μόνο ξεπερνούν την έλλειψη υγρών και ηλεκτρολυτών, τα ροφήματα ηλεκτρολυτών μπορούν επίσης να αποτρέψουν την αφυδάτωση.
Οι ηλεκτρολύτες είναι ηλεκτρικά φορτισμένα μέταλλα που βρίσκονται σε πολλά κύτταρα και ιστούς του ανθρώπινου σώματος. Αυτό το μέταλλο μπορεί επίσης να βρεθεί στα σωματικά υγρά, όπως το αίμα, ο ιδρώτας και τα ούρα.
Υπάρχουν πολλοί τύποι ηλεκτρολυτών που βρίσκονται στο σώμα, όπως το νάτριο, το φωσφορικό, το κάλιο, το χλωρίδιο, το μαγνήσιο και το ασβέστιο. Οι ηλεκτρολύτες μπορούν να ληφθούν από ορισμένα τρόφιμα, συμπληρώματα και ποτά, συμπεριλαμβανομένων των ηλεκτρολυτών ποτών.
Λειτουργίες ηλεκτρολυτών στο σώμα
Οι ηλεκτρολύτες έχουν πολύ σημαντικές λειτουργίες για το σώμα, και συγκεκριμένα:
- Διασφάλιση της κανονικής λειτουργίας των νεύρων, των μυών, της καρδιάς και του εγκεφάλου
- Απομάκρυνση των μεταβολικών αποβλήτων από το κύτταρο
- Φέρνει θρεπτικά συστατικά στα κύτταρα
- Διατηρήστε μια ισορροπία στα επίπεδα οξέων/αλκαλικών (pH) του σώματος
- Έλεγχος ή εξισορρόπηση των επιπέδων νερού στο σώμα
Τα επίπεδα ηλεκτρολυτών στο σώμα πρέπει να διατηρούνται πάντα στο φυσιολογικό εύρος, έτσι ώστε αυτές οι λειτουργίες να μπορούν να λειτουργούν σωστά. Αλλαγές στα επίπεδα ηλεκτρολυτών μπορεί να συμβούν όταν το σώμα είναι αφυδατωμένο, για παράδειγμα λόγω εμετού, διάρροιας ή υπερβολικής εφίδρωσης.
Επαρκείς ανάγκες σε υγρά σώματος με ροφήματα ηλεκτρολυτών
Γενικά, το απλό νερό περιέχει αρκετούς ηλεκτρολύτες για να αντικαταστήσει τα χαμένα σωματικά υγρά. Ωστόσο, υπάρχουν αρκετές συνθήκες που κάνουν το σώμα να απαιτεί πρόσθετη πρόσληψη ηλεκτρολυτών, όπως:
1. Μετά την άσκηση
Εάν ασκείστε για περισσότερο από 1 ώρα με έντονη ένταση ή ζεστό καιρό, θα χρειαστεί να αντικαταστήσετε τους ηλεκτρολύτες που χάνονται μέσω του ιδρώτα καταναλώνοντας ροφήματα ηλεκτρολυτών.
Αυτό το ρόφημα είναι χρήσιμο για την αποκατάσταση των επιπέδων νερού και ηλεκτρολυτών στο σώμα. Όχι μόνο αυτό, ορισμένα ποτά ηλεκτρολυτών για αθλητικά έχουν προσθέσει ζάχαρη, έτσι ώστε το σώμα να μπορεί να πάρει επιπλέον ενέργεια.
2. Το να είσαι άρρωστος
Όταν αντιμετωπίζετε διάρροια ή συχνούς εμετούς, το σώμα χρειάζεται επίσης πρόσληψη υγρών και ηλεκτρολυτών για να μην αφυδατωθεί. Μια επιλογή ροφημάτων ηλεκτρολυτών που είναι καλά για κατανάλωση όταν υπάρχει διάρροια ή έμετος είναι το ORS.
Ωστόσο, εάν η διάρροια διαρκεί περισσότερο από 24 ώρες ή είναι τόσο σοβαρή που σας κάνει να αισθάνεστε αδύναμοι, συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό ή το πλησιέστερο νοσοκομείο για ιατρική περίθαλψη.
3. Δραστηριότητες σε ζεστά μέρη
Η έκθεση στον ήλιο ή το να βρίσκεστε σε ζεστό δωμάτιο για μεγάλο χρονικό διάστημα σας θέτει σε κίνδυνο θερμοπληξία. Η κατανάλωση νερού ή ροφημάτων ηλεκτρολυτών σε επαρκείς ποσότητες συνιστάται ιδιαίτερα για τη διατήρηση της θερμοκρασίας του σώματος.
Ωστόσο, αποφύγετε ποτά που περιέχουν αλκοόλ ή καφεΐνη, όπως σόδα, καφές και τσάι. Και τα δύο είδη ποτών μπορούν πραγματικά να κάνουν το σώμα να χάσει περισσότερα υγρά.
Πώς να φτιάξετε το δικό σας ρόφημα ηλεκτρολυτών στο σπίτι
Μπορείτε να βρείτε διάφορους τύπους ροφημάτων ηλεκτρολυτών στο πλησιέστερο παντοπωλείο, μίνι μάρκετ ή σούπερ μάρκετ. Ωστόσο, μπορείτε επίσης να φτιάξετε το δικό σας ρόφημα ηλεκτρολυτών στο σπίτι. Ακολουθεί μια συνταγή ροφήματος ηλεκτρολυτών που μπορείτε να δοκιμάσετε:
Συστατικά
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1/4 φλιτζάνι χυμό ροδιού
- 1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού
- 1 ½ φλιτζάνι νερό καρύδας χωρίς προσθήκη γλυκαντικού
- 2 φλιτζάνια κρύο νερό
Πως να φτιάξεις
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στη συνέχεια, αδειάστε σε ένα ποτήρι και σερβίρετε. Για να προσθέσετε φρεσκάδα, μπορείτε να προσθέσετε και παγάκια.
Για να είστε πιο υγιείς, θα πρέπει να επιλέξετε ένα ρόφημα ηλεκτρολυτών που δεν περιέχει πρόσθετα γλυκαντικά ή ζάχαρη. Αυτό συμβαίνει επειδή η υπερβολική πρόσληψη ζάχαρης μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο διαβήτη.
Εάν θέλετε να καταναλώνετε ηλεκτρολυτικά ροφήματα που περιέχουν ζάχαρη ή γλυκαντικές ουσίες, καταναλώστε τα σε κατάλληλες ποσότητες και όχι σε υπερβολές.
Όταν έχετε διάρροια ή έμετο και το σώμα σας αισθάνεται αδύναμο, καταναλώνετε τακτικά ροφήματα ηλεκτρολυτών για να αντικαταστήσετε τα χαμένα σωματικά υγρά και να αποτρέψετε την αφυδάτωση.
Ωστόσο, εάν αισθάνεστε ζάλη ή αδυναμία, αισθάνεστε το στόμα σας ξηρό ή σπάνια ουρείτε παρόλο που έχετε καταναλώσει ηλεκτρολυτικά ροφήματα, συμβουλευτείτε αμέσως έναν γιατρό για θεραπεία.
