Αντίδραση οξείδωσης τι συμβαίνει στο σώμα μπορεί να δημιουργήσει ελεύθερες ρίζες. ΥπόθεσηΑυτό πολύ επικίνδυνο γιατί μπορεί προκαλεί μια αλυσιδωτή αντίδραση που μπορεί να βλάψει τα κύτταρα του σώματος. Για τους άνδρεςαποτρέψτε τον κίνδυνο οξείδωσης χρειάζονται αντιοξειδωτικά.
Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που λειτουργούν για να μειώσουν τη βλάβη στα κύτταρα του σώματος λόγω της διαδικασίας οξείδωσης. Η παρουσία υπερβολικών ελεύθερων ριζών στον οργανισμό συχνά συνδέεται με διάφορες ασθένειες που επιτίθενται στον οργανισμό.
Πώς μοιάζει η επικίνδυνη οξείδωση;
Κάθε μέρα, το σώμα σας αλληλεπιδρά συνεχώς με το οξυγόνο. Αυτή η διαδικασία πυροδοτεί την εμφάνιση ελεύθερων ριζών και μπορεί να προκαλέσει οξειδωτικό στρες. Το οξειδωτικό στρες εμφανίζεται όταν ο αριθμός των ελεύθερων ριζών και η άμυνα του οργανισμού (αντιοξειδωτικά) είναι εκτός ισορροπίας και υπάρχουν περισσότερες ελεύθερες ρίζες.
Οι ελεύθερες ρίζες είναι μόρια που είναι πολύ αντιδραστικά στην αλληλεπίδραση με άλλα μόρια στα κύτταρα του σώματος. Η δραστηριότητα των ελεύθερων ριζών μπορεί να προκαλέσει βλάβη στις κυτταρικές μεμβράνες, σε διάφορες πρωτεΐνες και γονίδια. Η βλάβη που προκαλείται ονομάζεται οξειδωτική βλάβη. Εάν συμβεί αυτή η βλάβη, τότε η πιθανότητα του οργανισμού να κινδυνεύει από διάφορες ασθένειες.
Εκτός από τη σταθερή αλληλεπίδραση μεταξύ του σώματος και του οξυγόνου, η εμφάνιση ελεύθερων ριζών επηρεάζεται επίσης από παράγοντες εκτός του ανθρώπινου σώματος. Η ρύπανση, η έκθεση στον ήλιο, τα βιομηχανικά απόβλητα και το κάπνισμα είναι παράγοντες που πυροδοτούν την εμφάνιση ελεύθερων ριζών στον οργανισμό.
Κίνδυνοι υπερβολικής οξείδωσης στο σώμα
Οι ελεύθερες ρίζες που προκαλούν οξειδωτικό στρες, πιστεύεται ότι έχουν επίδραση στην εμφάνιση νευροεκφυλιστικών ασθενειών (προοδευτικές παθήσεις του νευρικού συστήματος). Για παράδειγμα, η νόσος του Πάρκινσον και η νόσος του Αλτσχάιμερ.
Επιπλέον, υπάρχουν αρκετοί άλλοι τύποι ασθενειών που συχνά συνδέονται με το οξειδωτικό στρες, όπως:
- Αθηροσκλήρωση
- Καρδιακή ασθένεια
- Υπέρταση
- Καρκίνος
- Διαβήτης
Αποτρέψτε τους κινδύνους οξείδωσης με αντιοξειδωτικά
Για να αποτρέψετε τους κινδύνους της οξείδωσης, τότε πρέπει να καλύψετε τις αντιοξειδωτικές ανάγκες του οργανισμού. Φυσικά, το σώμα παράγει ήδη αντιοξειδωτικά. Ωστόσο, τα φυσικά αντιοξειδωτικά είναι δύσκολο να εξουδετερώσουν όλες τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα, ειδικά αν έχετε έναν ανθυγιεινό τρόπο ζωής. Για παράδειγμα, συχνά εκτίθεται σε ρύπανση, κάπνισμα ή λιγότερη κατανάλωση λαχανικών και φρούτων που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά.
Υπάρχουν πολλά είδη τροφών που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένων των φρούτων και των λαχανικών, όπως οι ντομάτες, τα καρότα και τα πορτοκάλια. Επιπλέον, πηγές αντιοξειδωτικών περιλαμβάνουν το πράσινο τσάι, το μαύρο τσάι και το τσάι oolong. Εκτός από τα τρόφιμα, μπορείτε επίσης να πάρετε αντιοξειδωτικά από συμπληρώματα, όπως βιταμίνη C, βιταμίνη Ε και συμπληρώματα βήτα καροτίνης, καθώς και φυτικά συμπληρώματα, όπως το sambiloto.
Κάποιοι άλλοι υγιεινοί τρόποι ζωής που μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη των κινδύνων της οξείδωσης είναι η τακτική άσκηση, ο επαρκής ύπνος και η αποφυγή της υπερφαγίας.
Δεδομένων των κινδύνων της υπερβολικής οξείδωσης στο σώμα, συνιστάται να αποφεύγετε την έκθεση σε ελεύθερες ρίζες και να τρώτε τακτικά τρόφιμα πλούσια σε αντιοξειδωτικά.
