Πίσω από την πικάντικη γεύση, κρύβονται διάφορα οφέλη του τσίλι για την υγεία. Αυτό το όφελος μπορεί να επιτευχθεί επειδή το τσίλι περιέχει μια ποικιλία σημαντικών θρεπτικών συστατικών που χρειάζεται το σώμα.
Υπάρχει μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών στο τσίλι που είναι ευεργετικά για την υγεία, όπως πρωτεΐνες, υδατάνθρακες, ζάχαρη, φυτικές ίνες, λίπος, βιταμίνη Α, βιταμίνη Β6, βιταμίνη C, σίδηρος, μαγνήσιο, κάλιο, νερό και καψαϊκίνη. Ωστόσο, μην καταναλώνετε υπερβολικό τσίλι, γιατί μπορεί να προκαλέσει δυσπεψία. Αυτό το πικάντικο φαγητό πρέπει να δίνεται σταδιακά και στα παιδιά.
Τα οφέλη του τσίλι για την υγεία
Εάν καταναλωθεί σωστά, τα οφέλη του τσίλι που μπορούν να ληφθούν περιλαμβάνουν:
1. Ξεπεράστε τη ρινική συμφόρηση
Η κατανάλωση τροφών που περιέχουν τσίλι μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της ρινικής συμφόρησης. Αλλά, μην το παίρνετε υπερβολικά εάν δεν θέλετε να έχετε στομαχόπονο και να έχετε διάρροια.
2. Ανακουφίζει από τον πόνο
Περιεχόμενο καψαϊκίνη Το τσίλι είναι ικανό να ανακουφίσει τον πόνο, γι' αυτό συχνά περιλαμβάνεται σε αλοιφές ή κρέμες για την ανακούφιση του πόνου των μυών και των αρθρώσεων. Μπορεί να αισθανθείτε ένα αίσθημα καύσου όταν εφαρμόζετε μια αλοιφή ή κρέμα που περιέχει καψαϊκίνη, αλλά ο πόνος των μυών και των αρθρώσεων που αισθάνεστε μπορεί να μειωθεί.
3. Αύξηση της ανοσίας του σώματος
Η περιεκτικότητα σε βιταμίνη C στο τσίλι είναι χρήσιμη για την αύξηση της ανοσίας του οργανισμού. Επιπλέον, η βιταμίνη C είναι επίσης γνωστό ότι είναι καλή για την υγεία του δέρματος.
4. Μειώστε τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων
Αν και χρειάζεται ακόμη περαιτέρω διερεύνηση, το περιεχόμενο καψαϊκίνη που περιέχεται στο τσίλι πιστεύεται ότι μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης και να αποτρέψει την απόφραξη των αιμοφόρων αγγείων που προκαλούν καρδιακές παθήσεις.
5. Πρόληψη του καρκίνου
Η περιεκτικότητα σε καροτενοειδή στο τσίλι έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες, επομένως μπορεί να καταπολεμήσει τα καρκινογόνα κύτταρα. Ωστόσο, πρέπει να γίνει περαιτέρω έρευνα σχετικά με τον ρόλο του τσίλι στην καταπολέμηση των καρκινικών κυττάρων.
6. Κάψτε το σωματικό λίπος
Η κατανάλωση τσίλι με μέτρο μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Αυτό οφείλεται στο περιεχόμενο καψαϊκίνη που περιέχεται στο τσίλι μπορεί να αυξήσει την καύση θερμίδων και λίπους στο σώμα.
7. Παρατείνετε τη ζωή
Έρευνες δείχνουν ότι οι άνθρωποι που τρώνε πικάντικα τρόφιμα τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα τείνουν να ζουν περισσότερο.
Για όσους από εσάς νιώθετε πικάντικο μετά την κατανάλωση τροφών που περιέχουν τσίλι, συνιστάται να πίνετε γάλα ή να τρώτε αμυλούχα τρόφιμα, όπως ψωμί, για να ανακουφίσετε την πικάντικη γεύση.
Υπάρχουν διάφορα οφέλη του τσίλι όταν καταναλώνεται με μέτρο. Αλλά αν είναι υπερβολικό, το τσίλι μπορεί να προκαλέσει δυσπεψία. Εάν έχετε ειδικές καταστάσεις υγείας, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας σχετικά με τα ασφαλή όρια κατανάλωσης τσίλι.
