10 μύθοι διατροφής που είναι επικίνδυνοι για την αύξηση του βάρους

Πολλοί μύθοι για την απώλεια βάρους κυκλοφορούν στο κοινό. Ξεκινώντας από την αποφυγή της κατανάλωσης υδατανθράκων που λέγεται ότι παχαίνουν το σώμα, μέχρι την παράλειψη πρωινού ή δείπνου για απώλεια βάρους. Ορισμένοι μύθοι διατροφής που δεν είναι αληθινοί, κινδυνεύουν στην πραγματικότητα να προκαλέσουν αύξηση βάρους. Έλα, μάθε τα γεγονότα πίσω από τους μύθους της διατροφής που δεν ισχύουν.

Αν πάντα πίστευες ότι για να χάσετε βάρος πρέπει να αποφύγετε την πρόσληψη λίπους, να συγκρατήσετε την πείνα ή να ασκηθείτε υπερβολικά, τότε πρέπει να ακούσετε την εξήγηση πίσω από αυτούς τους μύθους. Θυμηθείτε, δεν αποδεικνύεται ότι όλες οι πληροφορίες που κυκλοφορούν είναι αληθείς.

Επιβεβαίωση της αλήθειας των μύθων για την απώλεια βάρους

Εξακολουθείτε να έχετε σύγχυση εάν οι πληροφορίες απώλειας βάρους που λαμβάνετε είναι αληθινές ή απλώς ένας μύθος; Ακολουθούν μερικοί από τους δημοφιλείς μύθους απώλειας βάρους στο κοινό, μαζί με τα γεγονότα:

1. Οι υδατάνθρακες προκαλούν σωματικό λίπος

Αυτός ο μύθος δεν είναι απόλυτα αληθινός, γιατί αν καταναλωθούν στις σωστές μερίδες, οι υδατάνθρακες δεν θα προκαλέσουν παχυσαρκία. Απλά πρέπει να επιλέξετε με σύνεση τον τύπο των υδατανθράκων που τρώτε για να έχετε τα οφέλη των υδατανθράκων. Οι τροφές που περιέχουν υδατάνθρακες και είναι καλές για κατανάλωση περιλαμβάνουν διάφορα είδη ινωδών λαχανικών και φρούτων, ξηρούς καρπούς και σπόρους.

2. Μην τρώτε πρωινό για να χάσετε βάρος

Αυτό είναι ένας ψευδής μύθος, γιατί το πρωινό είναι σημαντικό μέρος μιας δίαιτας απώλειας βάρους. Εάν δεν τρώτε πρωινό το πρωί, τα χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορεί να προκαλέσουν αύξηση των ορμονών της πείνας. Μπορείτε να αισθάνεστε πεινασμένοι την ώρα του μεσημεριανού γεύματος ή ακόμα και νωρίτερα. Το αποτέλεσμα, η επιθυμία για κατανάλωση ανθυγιεινών και λιπαρών τροφών θα είναι πολύ μεγαλύτερη

3. Δεν χρειάζεται να φάτε βραδινό εάν θέλετε να χάσετε βάρος

Εκτός από το πρωινό, υπάρχει και ένας μύθος για να αποφύγετε το δείπνο για να χάσετε βάρος. Δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι η κατανάλωση δείπνου αυξάνει το βάρος. Αλλά να έχετε κατά νου, πρέπει ακόμα να περιορίσετε την πρόσληψη τροφής που καταναλώνετε και να αποφύγετε την κατανάλωση τροφών που περιέχουν υψηλές θερμίδες. Κάτι ακόμα που πρέπει να σημειώσετε, αποφύγετε τα μεγάλα γεύματα πριν πάτε για ύπνο το βράδυ για να μειώσετε τον κίνδυνο δυσπεψίας και καούρας.

4. Αποφύγετε την πρόσληψη λίπους

Εκτός από τους υδατάνθρακες και τις πρωτεΐνες, το σώμα χρειάζεται ακόμα λίπος για να καλύψει τις ενεργειακές ανάγκες και να επισκευάσει τα κύτταρα του σώματος. Απλά πρέπει να είστε σοφοί στην επιλογή λιπαρών τροφών, δηλαδή στην επιλογή τροφών που περιέχουν υγιή λίπη, όπως αβοκάντο, ξηρούς καρπούς, ψάρια και σπόρους. Περιορίστε τα τρόφιμα που περιέχουν κορεσμένα λιπαρά και τρανς λιπαρά, όπως το κόκκινο κρέας, το βούτυρο και διάφορα ανθυγιεινά επεξεργασμένα τρόφιμα (παράδειγμα: πατατάκια, κράκερ και διάφορα κέικ).

5. Υπερβολική άσκηση, απώλεια βάρους πιο γρήγορα

Αυτός είναι ένας μύθος που δεν χρειάζεται να πιστέψετε. Στην πραγματικότητα, η απώλεια βάρους θα λειτουργήσει μόνο εάν μπορείτε να κάνετε μικρές αλλαγές στον τρόπο ζωής σας και να το κάνετε με συνέπεια.

Σε σύγκριση με την ακραία άσκηση, είναι καλύτερο να ξεκινήσετε με ελαφριά άσκηση, όπως το περπάτημα κάθε μέρα και το ποδήλατο κάθε Σαββατοκύριακο. Συνιστάται η άσκηση περίπου 20-30 λεπτά την ημέρα ή περίπου 150 λεπτά την εβδομάδα. Μην ξεχνάτε, ξεκουραστείτε αρκετά και προσαρμόστε τη διατροφή σας.

6. Το υγιεινό φαγητό είναι πάντα πιο ακριβό

Αυτός είναι ένας από τους μύθους που δεν έχει αποδειχθεί αληθινός γιατί δεν είναι πάντα η τιμή των υγιεινών τροφίμων είναι πάντα πιο ακριβή. Εξαρτάται από το πώς ετοιμάζεις το φαγητό. Η τιμή μιας μερίδας φαστ φουντ, για παράδειγμα, είναι σχεδόν ισοδύναμη με ένα καλάθι με λαχανικά που μπορείτε να αγοράσετε σε παραδοσιακές αγορές, όπως σπανάκι, μουστάρδα και φασόλια. Μπορείτε επίσης να σκεφτείτε να προετοιμάσετε φαγητό στο σπίτι, αντί να χρειάζεται να αγοράσετε φαγητό έξω.

7. Για να είστε αδύνατοι, πρέπει να πίνετε πολύ νερό

Αυτό επίσης δεν είναι απολύτως αληθές. Το νερό είναι σημαντικό για την υποστήριξη ενός καλού μεταβολισμού του σώματος και την πρόληψη της αφυδάτωσης. Αλλά στην πραγματικότητα, η κατανάλωση πολύ νερού από μόνη της δεν παίζει μεγάλο ρόλο στην απώλεια βάρους. Ειδικά αν σκέφτεστε να κάνετε δίαιτα πίνοντας μόνο νερό, χωρίς να φάτε καθόλου φαγητό. Μια τέτοια δίαιτα δεν συνιστάται γιατί κινδυνεύει να σας προκαλέσει έλλειψη διατροφής και να αρρωστήσετε.

Η κατανάλωση νερού μπορεί να είναι εξαιρετικά ωφέλιμη για την απώλεια βάρους, εάν συνοδεύεται από περιεκτικές αλλαγές στον τρόπο ζωής, όπως η τακτική άσκηση και η υγιεινή διατροφή.

8. Για να χάσεις βάρος, πρέπει να αντέξεις την πείνα

Οι δίαιτες με πείνα μπορεί να προκαλέσουν αύξηση βάρους, επειδή η όρεξη του παιδιού σας είναι πιθανό να είναι μεγαλύτερη. Μπορεί να τρώτε μεγαλύτερες μερίδες όταν φτάσει η ώρα του γεύματός σας. Επιπλέον, η συγκράτηση της πείνας κινδυνεύει να προκαλέσει έλλειψη θρεπτικών συστατικών και ενέργειας στο σώμα.

Μπορείτε να δοκιμάσετε να χωρίσετε το γεύμα σας σε μικρότερες μερίδες με πιο συχνή συχνότητα. Μπορείτε επίσης να μειώσετε τη μερίδα του γεύματός σας και στη συνέχεια να προσφέρετε υγιεινά σνακ όπως φρούτα ή ψωμί ολικής αλέσεως που θα καταναλώνονται μεταξύ των γευμάτων σας.

9. Τα συσκευασμένα τρόφιμα με την ένδειξη «χαμηλά λιπαρά» είναι σίγουρα πιο υγιεινά

Αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Τα τρόφιμα με την ένδειξη «χαμηλά λιπαρά» περιέχουν μερικές φορές υψηλά επίπεδα άλλων συστατικών, όπως ζάχαρη. Για να είστε σίγουροι, ελέγξτε τις διατροφικές ετικέτες στις συσκευασίες των τροφίμων.

10. Σταματήστε να τρώτε σνακ είναι ένας τρόπος για σωστή δίαιτα

Αυτή η υπόθεση επίσης δεν είναι απολύτως αληθής. Τα σνακ μεταξύ των κύριων γευμάτων εξακολουθούν να χρειάζονται για την κάλυψη των ενεργειακών αναγκών. Αυτό που φταίει δεν είναι η συνήθεια να τρώμε σνακ, αλλά το είδος των σνακ που καταναλώνονται. Αντί να τσιμπολογάτε πατατάκια ή σοκολάτα, είναι προτιμότερο να επιλέγετε φρούτα.

Μην πιστεύετε τον μύθο της απώλειας βάρους ακριβώς έτσι, γιατί δεν είναι όλες οι πληροφορίες αληθινές. Συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο για να μάθετε το προτεινόμενο μοτίβο υγιεινής διατροφής και σύμφωνα με την κατάσταση της υγείας σας. Τα ακατάλληλα μοτίβα διατροφής μπορούν πραγματικά να σας κάνουν να κερδίσετε βάρος, ακόμη και να αντιμετωπίσετε προβλήματα υγείας.