ΣεΠίσω από τη γλυκιά γεύση και το μοναδικό άρωμα, αποδεικνύεται ότι υπάρχουν πολλά οφέλη του jackfruit που μπορούμε να έχουμε. Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά στο jackfruit κάνουν αυτό το φρούτο πολύ καλόκαταναλώνεται Για φρουρά υγεία.
Jackfruit (Artocarpus heterophylus) είναι ένα είδος φρούτου που βρίσκεται εύκολα στην Ινδονησία. Η υφή της φλούδας του jackfruit είναι ελαφρώς φραγκόσυκο και κιτρινοπράσινο χρώμα, ενώ η σάρκα είναι κίτρινη και έχει διακριτικό άρωμα.
Μπορείτε να απολαύσετε το jackfruit τρώγοντας το απευθείας ή ως μείγμα από φρουτοσαλάτα, πάγο φρούτων, χυμό, κομπόστα, to es teler. Εκτός από τη σάρκα του φρούτου, μπορείτε επίσης να απολαύσετε σπόρους jackfruit που έχουν επίσης πολλά οφέλη.
Σε μια μερίδα jackfruit (περίπου 100-150 γραμμάρια), υπάρχουν περίπου 100-160 θερμίδες. Επιπλέον, αυτό το φρούτο που είναι αρκετά δημοφιλές στους ανθρώπους περιέχει διάφορους τύπους θρεπτικών συστατικών που είναι καλές για την υγεία, και συγκεκριμένα:
- Σύνθετοι υδρογονάνθρακες
- Ινα
- Πρωτεΐνη
- Βιταμίνες, συμπεριλαμβανομένων των βιταμινών Α, Β και C
- Ορυκτά, όπως μαγνήσιο, κάλιο, χαλκός και μαγγάνιο
- Λίπος, αλλά σε πολύ μικρές ποσότητες
Εκτός από τα παραπάνω θρεπτικά συστατικά, το jackfruit περιέχει επίσης αρκετό νερό και αντιοξειδωτικά. Στην πραγματικότητα, το jackfruit και άλλα φρούτα που προέρχονται από την ίδια οικογένεια, όπως το Cepedak, περιέχουν ένα είδος αντιοξειδωτικού που θεωρείται ότι μπορεί να καταπολεμήσει τα καρκινικά κύτταρα.
Τα οφέλη του Jackfruit για την υγεία
Χάρη στην περιεκτικότητα σε αυτά τα διάφορα θρεπτικά συστατικά, το jackfruit έχει διάφορα οφέλη για τον οργανισμό. Τα ακόλουθα είναι τα οφέλη του jackfruit που είναι κρίμα να χάσετε:
1. Ομαλή πέψη
Ένα από τα οφέλη του jackfruit είναι καλό για τη διατήρηση της πεπτικής λειτουργίας. Το Jackfruit είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών. Με την επαρκή πρόσληψη φυτικών ινών, θα αποφύγετε διάφορα πεπτικά προβλήματα, όπως η δυσκοιλιότητα.
Εκτός από το ότι περιέχει φυτικές ίνες, αυτό το φρούτο περιέχει επίσης σύνθετους υδατάνθρακες που λειτουργούν ως πρεβιοτικά για την υποστήριξη της ανάπτυξης καλών βακτηρίων στον πεπτικό σωλήνα.
2. Διατηρήστε το ιδανικό σωματικό βάρος
Όταν τρώτε jackfruit, θα αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, οπότε η παρόρμηση να φάτε πρόχειρο φαγητό ή η υπερκατανάλωση τροφής θα μειωθεί επίσης.
Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες στο jackfruit. Επιπλέον, η περιεκτικότητα σε θερμίδες στο jackfruit είναι επίσης αρκετά χαμηλή. Αυτό κάνει το jackfruit μια καλή διατροφική επιλογή για τη διατήρηση του ιδανικού σωματικού βάρους.
3. Πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων
Τα οφέλη του jackfruit στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων μπορούν να ληφθούν από την υψηλή περιεκτικότητά του σε φυτικές ίνες, κάλιο και αντιοξειδωτικά.
Οι φυτικές ίνες και τα αντιοξειδωτικά λειτουργούν για τη μείωση της χοληστερόλης και την πρόληψη της απόφραξης των αιμοφόρων αγγείων (αθηροσκλήρωση). Ενώ το κάλιο παίζει ρόλο στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης σταθερή.
Λόγω αυτών των πλεονεκτημάτων, το jackfruit καταναλώνεται καλύτερα ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής για την πρόληψη καρδιαγγειακών παθήσεων, όπως καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικό.
4. Διατηρήστε την υγεία του δέρματος
Μπορεί να είστε αρκετά επιμελής στο να υποβάλλεστε σε διάφορες θεραπείες δέρματος. Ωστόσο, η περιποίηση του δέρματος από μόνη της δεν αρκεί. Πρέπει επίσης να τρώτε τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά για να διατηρήσετε υγιές δέρμα.
Μία από τις τροφές που κάνουν καλό στο δέρμα είναι το jackfruit. Αυτό το φρούτο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C που μπορεί να αποτρέψει τη βλάβη του δέρματος που προκαλείται από την έκθεση στον ήλιο.
Επιπλέον, η βιταμίνη C από το jackfruit μπορεί επίσης να βοηθήσει το σώμα σας να παράγει κολλαγόνο που κάνει το δέρμα εύπλαστο και σφριγηλό, έτσι θα αποτρέψει την πρόωρη γήρανση.
5. Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου
Ο καρκίνος είναι μια από τις πιο επικίνδυνες και θανατηφόρες ασθένειες στον κόσμο. τώρα, για να αποφύγετε αυτή την ασθένεια, υπάρχουν διάφοροι τρόποι που μπορείτε να κάνετε για να αποτρέψετε τον καρκίνο και να διατηρήσετε τη γενική υγεία, δηλαδή να ακολουθήσετε μια υγιεινή διατροφή τρώγοντας θρεπτικά τρόφιμα.
Το Jackfruit είναι ένα από τα θρεπτικά τρόφιμα που περιέχουν πολλά αντιοξειδωτικά. Τα αντιοξειδωτικά μπορούν να εξουδετερώσουν τις αρνητικές επιπτώσεις των ελεύθερων ριζών στα κύτταρα του σώματος και η κυτταρική βλάβη που προκαλείται από αυτές τις ελεύθερες ρίζες μπορεί να προκαλέσει διάφορες χρόνιες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου.
Αλλά πρέπει να ξέρετε, παρόλο που το θρεπτικό περιεχόμενο στο jackfruit μπορεί να προσφέρει μια ποικιλία από τα παραπάνω οφέλη, τα οφέλη του ίδιου του jackfruit για την υγεία και την πρόληψη ασθενειών πρέπει ακόμα να αποδειχθούν κλινικά.
Πράγματα στα οποία πρέπει να προσέξετε πριν καταναλώσετε Jackfruit
Προσοχή, δεν μπορούν όλοι να φάνε jackfruit. Συνιστάται στους διαβητικούς να περιορίζουν την κατανάλωση jackfruit, γιατί αυτό το φρούτο έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και γλυκαιμικό δείκτη.
Εάν καταναλωθεί υπερβολικά, το jackfruit μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Επομένως, η κατανάλωση jackfruit δεν πρέπει να υπερβαίνει τις 2-3 μερίδες την ημέρα.
Το Jackfruit είναι επίσης γνωστό ότι προκαλεί αλληλεπιδράσεις με φάρμακα και επηρεάζει τη δράση ορισμένων φαρμάκων, εάν λαμβάνεται μαζί με αυτά τα φάρμακα. Παραδείγματα φαρμάκων που μπορούν να αλληλεπιδράσουν με το jackfruit είναι τα φάρμακα για τον διαβήτη και τα αναισθητικά.
Έτσι, εάν παίρνετε αυτά τα φάρμακα ή πρόκειται να υποβληθείτε σε ιατρική διαδικασία που χρησιμοποιεί αναισθητικά, θα πρέπει να αποφύγετε να καταναλώνετε jackfruit για λίγο. Εάν είναι απαραίτητο, ρωτήστε το γιατρό σας εάν μπορείτε να φάτε jackfruit κατά τη διάρκεια της θεραπείας.
