Όχι μόνο έχει γλυκιά, αλμυρή και νόστιμη γεύση, αλλά και πολλά οφέλη φεστόνι που είναι κρίμα να το προσπεράσεις. Περιέχει μια ποικιλία σημαντικών θρεπτικών συστατικών φτιάξε αυτό το κέλυφος πολύ καλό για καταναλώνεται.
Παρά το μικρό του μέγεθος, φεστόνι Είναι γνωστό ως ένα από τα πιο υγιεινά θαλασσινά. Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι τα κελύφη με απαλή υφή όπως το βούτυρο είναι πλούσια σε μέταλλα και πρωτεΐνες υψηλής ποιότητας που είναι ευεργετικές για την υγεία του σώματος.
Περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά σε Χτένι
Οφελος φεστόνι προέρχεται από το θρεπτικό του περιεχόμενο που είναι πολύ καλό για την υγεία. Μία μερίδα ή περίπου 85 γραμμάρια φεστόνι Το στον ατμό περιέχει μόνο 94 θερμίδες. Από εκεί, μπορείτε επίσης να πάρετε διάφορα άλλα θρεπτικά συστατικά, όπως:
- 1,2 γραμμάρια λίπους
- 19,5 γραμμάρια πρωτεΐνης
- 333 χιλιοστόγραμμα ωμέγα-3 λιπαρών οξέων
- 33% της ημερήσιας ανάγκης για σελήνιο
- 27% της ημερήσιας ανάγκης σε φώσφορο
- 18% της ημερήσιας ανάγκης σε ψευδάργυρο
- 18% της ημερήσιας ανάγκης σε βιταμίνη Β12
- 15% της ημερήσιας ανάγκης σε σίδηρο
- 12% της ημερήσιας ανάγκης σε μαγνήσιο
- 12% της ημερήσιας ανάγκης σε κάλιο
- 12% της ημερήσιας ανάγκης σε χαλκό
- 9% της ημερήσιας ανάγκης σε ασβέστιο
Χτένι είναι ένα από τα υψηλής ποιότητας πρωτεϊνούχα τρόφιμα. Κάθε 1 μερίδα φεστόνι ικανό να καλύψει περίπου το 30-40% της ημερήσιας ανάγκης σε πρωτεΐνη των ενηλίκων.
Μπορεί επίσης να φανεί ότι φεστόνι Είναι καλή πηγή μετάλλων, ιδιαίτερα σεληνίου. Αυτό το μέταλλο παίζει σημαντικό ρόλο στην προώθηση του ανοσοποιητικού συστήματος και στην υγιή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα.
Χτένι Είναι επίσης πλούσιο σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Μάλιστα 1 μερίδα φεστόνι μπορεί να καλύψει το 100% των ημερήσιων αναγκών των ενηλίκων σε αυτά τα υγιή λίπη. Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι γνωστό ότι είναι σημαντικά για την υγεία της καρδιάς και του εγκεφάλου.
Διάφορα Οφέλη και Κίνδυνοι Χτένι
Με την περιεκτικότητα σε διάφορα θρεπτικά συστατικά παραπάνω, δεν είναι περίεργο φεστόνι προσφέρει ποικίλα οφέλη για την υγεία. Εδώ είναι μερικά οφέλη φεστόνι τι μπορείτε να πάρετε:
- Βοηθήστε να χάσετε βάρος
- Αύξηση του μεταβολισμού
- Αυξήστε την αντοχή
- Βελτιώστε τη λειτουργία του εγκεφάλου
- Διατηρήστε την υγεία της καρδιάς
- Μειώστε τον κίνδυνο καρκίνου
- Διατηρώντας τον θυρεοειδή αδένα υγιή
Για να πάρετε οφέλη φεστόνι βέλτιστα, φροντίστε να το μαγειρέψετε με υγιεινό τρόπο μέχρι να ψηθεί πλήρως, μέχρι το κρέας να γίνει σφιχτό και ημιδιαφανές. Εκτός από αυτό, φάτε φεστόνι αμέσως μετά το μαγείρεμα.
Φυσικά, πρέπει να ληφθεί υπόψη και ο τρόπος μαγειρέματος. Υγιεινή επιλογή για επεξεργασία φεστόνι είναι να το σοτάρετε, στον ατμό ή να το βράσετε. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να προσθέσετε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι και είστε έτοιμοι φεστόνι υγιεινό και νόστιμο.
Αν και υπάρχουν πολλά οφέλη φεστόνι που μπορεί να αποκτηθεί, φεστόνι μπορεί επίσης να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις σε μερικούς ανθρώπους, ειδικά σε άτομα που έχουν αλλεργίες στις γαρίδες, τον αστακό και τα καβούρια.
Πιθανές αλλεργικές αντιδράσεις περιλαμβάνουν διάρροια, έμετο, κνίδωση, πρήξιμο της γλώσσας και των χειλιών, ζάλη, δύσπνοια ή ακόμη και απειλητικό για τη ζωή αναφυλακτικό σοκ.
Γενικά, φεστόνι συμπεριλαμβανομένων των θαλασσινών που έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε υδράργυρο. Ωστόσο, για να μειώσετε τον κίνδυνο αλλεργιών και υπερβολικής μόλυνσης από υδράργυρο, συνιστούμε να επιλέξετε φεστόνι από μια αξιόπιστη πηγή με ετικέτα που περιέχει τον αριθμό πιστοποίησης. Έτσι μπορεί να εξακριβωθεί φεστόνι έχει υποβληθεί σε επεξεργασία σύμφωνα με τις διαδικασίες ασφαλείας.
Εάν εξακολουθείτε να έχετε ερωτήσεις σχετικά με την κατανάλωση φεστόνι, Για παράδειγμα, για μια δίαιτα απώλειας βάρους ή μια δίαιτα υγιεινή για την καρδιά, μπορείτε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό.