Διατροφή φρούτων, Γνωρίστε τα οφέλη και τους κινδύνους

Η δίαιτα με φρούτα χρησιμοποιείται συχνά ως τρόπος απώλειας βάρους. Όχι μόνο αυτό, αυτό το είδος διατροφής είναι επίσης γνωστό ότι προλαμβάνει τις καρδιακές παθήσεις. Αν και υγιής, μια δίαιτα φρούτων μπορεί επίσης να εγκυμονεί κινδύνους εάν δεν γίνει σωστά.

Τα φρούτα είναι γνωστά ως καλή πηγή θρεπτικών συστατικών για τον οργανισμό. Τα φρούτα περιέχουν φυσικά σάκχαρα, αντιοξειδωτικά, καθώς και διάφορες βιταμίνες και μέταλλα που χρειάζεται ο οργανισμός για να λειτουργεί σωστά.

Λοιπόν, λόγω του ποικίλου θρεπτικού περιεχομένου, μερικοί άνθρωποι κάνουν τα φρούτα ως την κύρια καθημερινή τους τροφή. Αυτή η δίαιτα με βάση τα φρούτα είναι επίσης γνωστή ως δίαιτα φρούτων.

Αν και τα φρούτα χρησιμοποιούνται ως κύριο μενού, δεν σημαίνει ότι αυτή η δίαιτα δεν επιτρέπει την κατανάλωση άλλων τροφών. Όσοι κάνουν δίαιτα φρούτων μπορούν ακόμα να τρώνε λαχανικά, ξηρούς καρπούς και δημητριακά ολικής αλέσεως, αλλά μόνο με μέτρο.

Ωστόσο, υπάρχουν επίσης άτομα που κάνουν δίαιτα φρούτων που περιορίζουν ή δεν τρώνε δημητριακά ολικής αλέσεως, ξηρούς καρπούς και κόνδυλους.

Οφέλη της δίαιτας με φρούτα για την υγεία του σώματος

Υπάρχουν πολλά οφέλη μιας δίαιτας φρούτων για την υγεία του σώματος, όπως:

1. Υγιεινή πέψη

Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν φυσικές, εύπεπτες ίνες. Αυτή η ίνα μπορεί να ανακουφίσει ή να αποτρέψει τη δυσκοιλιότητα, κάνοντας έτσι τις κινήσεις του εντέρου πιο ομαλές και τακτικές.

Μια δίαιτα με φρούτα που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες και νερό μπορεί επίσης να σας δώσει το αποτέλεσμα να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, ώστε να καθυστερήσετε την πείνα και να διατηρήσετε το βάρος.

2. Μείωση της αρτηριακής πίεσης

Μια μελέτη δείχνει ότι τα άτομα με υπέρταση που τρώνε πολλά φρούτα, λαχανικά και γαλακτοκομικά προϊόντα με χαμηλά λιπαρά και περιορίζουν την πρόσληψη λίπους, θα έχουν πιο σταθερή αρτηριακή πίεση.

Η μείωση της αρτηριακής πίεσης φτάνει περίπου τα 11 mmHg στη συστολική πίεση και τα 6 mmHg στη διαστολική πίεση ή σχεδόν μοιάζει με την επίδραση των φαρμάκων.

3. Μειώνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων

Έρευνες δείχνουν ότι μια δίαιτα με φρούτα και λαχανικά μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων και εγκεφαλικού. Μπορείτε να επιλέξετε διάφορα είδη φρούτων για να έχετε αυτά τα οφέλη, όπως πορτοκάλια, λεμόνια, λάιμ και σταφύλια.

4. Χαμήλωμα κίνδυνος διαβήτη

Η έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση πολλών φρέσκων φρούτων, ειδικά μήλων, πορτοκαλιών και γκουάβας, μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2. Επιλέξτε φρούτα με λιγότερο γλυκιά γεύση και αποφύγετε τα κονσερβοποιημένα φρούτα, επειδή αυτά τα επεξεργασμένα φρούτα έχουν γενικά υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

5. Διατηρήστε την υγεία των ματιών

Μια δίαιτα με φρούτα και λαχανικά μπορεί επίσης να διατηρήσει την υγεία των ματιών. Επιπλέον, αυτή η δίαιτα μπορεί επίσης να αποτρέψει τις οφθαλμικές παθήσεις που υποφέρουν συνήθως οι ηλικιωμένοι, όπως ο καταρράκτης και η εκφύλιση της ωχράς κηλίδας.

Τα οφέλη αυτής της δίαιτας φρούτων προέρχονται από την περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά, όπως η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη, καθώς και η βιταμίνη C, η οποία είναι πλούσια σε φρούτα.

6. Καταπολεμήστε τον καρκίνο

Μελέτες δείχνουν ότι η κατανάλωση μήλων, μπανανών και σταφυλιών μπορεί να βοηθήσει τον οργανισμό να καταπολεμήσει τον καρκίνο του μαστού. Επιπλέον, μια δίαιτα φρούτων μπορεί επίσης να αποτρέψει τον καρκίνο του στόματος, τον καρκίνο του λαιμού, τον καρκίνο του στομάχου, τον καρκίνο του παχέος εντέρου και τον καρκίνο του πνεύμονα.

Πράγματα που πρέπει να προσέχετε όταν κάνετε δίαιτα φρούτων

Αν και καλό για την υγεία, καλό είναι να μην περιορίζετε την πρόσληψη τροφής που καταναλώνεται στα άκρα. Μια υγιεινή διατροφή είναι η τροφή που συνδυάζει μια ποικιλία από ισορροπημένες διατροφικές προσλήψεις, συμπεριλαμβανομένων φρούτων και λαχανικών, άπαχου κρέατος για επαρκή πρωτεΐνη και υδατανθράκων ως πηγή ενέργειας.

Μια πολύ περιοριστική δίαιτα φρούτων θα σας κάνει να έχετε έλλειψη σε διάφορα σημαντικά θρεπτικά συστατικά, όπως πρωτεΐνες, λίπος, ασβέστιο, βιταμίνες Β και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Αυτό φυσικά μπορεί να προκαλέσει προβλήματα υγείας, όπως αναιμία, κόπωση και μειωμένο ανοσοποιητικό σύστημα.

Επιπλέον, μια δίαιτα με φρούτα μπορεί επίσης να αυξήσει το σωματικό βάρος και είναι επικίνδυνη για τους διαβητικούς. Αυτό συμβαίνει επειδή τα φρούτα είναι πλούσια σε φυσική περιεκτικότητα σε σάκχαρα, επομένως όταν καταναλώνονται σε μεγάλες ποσότητες μπορούν να αυξήσουν το σωματικό βάρος και τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Συμβουλές υποστήριξης δίαιτας φρούτων

Προκειμένου η δίαιτα που ζείτε να είναι πιο αποτελεσματική, ακολουθούν μερικές υγιεινές συμβουλές που μπορούν να υποστηρίξουν μια δίαιτα με φρούτα:

  • Καταναλώστε φρέσκα φρούτα πιο συχνά από συσκευασμένους χυμούς φρούτων ή κονσέρβες φρούτων.
  • Αντικαταστήστε τις τροφές με πολλές θερμίδες με φρούτα και λαχανικά που είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, εάν θέλετε να χάσετε βάρος.
  • Επιλέξτε φρούτα με έντονα χρώματα, όπως σταφύλια, μάνγκο και γκουάβα, καθώς είναι πλούσια σε λυκοπένιο και καροτενοειδή.
  • Περιορίστε ή σταματήστε την κατανάλωση αλκοολούχων ποτών, επεξεργασμένων τροφίμων και καφεΐνης.
  • Προσθέστε δημητριακά ολικής αλέσεως, όσπρια και λαχανικά στο μενού διατροφής φρούτων, έτσι ώστε να ικανοποιούνται πάντα οι διατροφικές ανάγκες.

Εκτός από το να δίνετε προσοχή στον τύπο και το μοτίβο διατροφής, πρέπει επίσης να ασκείστε τακτικά και να σταματήσετε το κάπνισμα, έτσι ώστε η δίαιτα των φρούτων που ακολουθεί να προσφέρει τα βέλτιστα οφέλη.

Ωστόσο, πριν ξεκινήσετε οποιαδήποτε δίαιτα, συμπεριλαμβανομένης της δίαιτας με φρούτα, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας. Στη συνέχεια, ο γιατρός θα παράσχει συμβουλές σχετικά με το είδος της δίαιτας που είναι αποτελεσματικό και σύμφωνα με την κατάσταση της υγείας σας.