Για όσους από εσάς λάτρεις της πικάντικης κουζίνας θέλετε να χάσετε βάρος, τότε είστε αρκετά τυχεροί. Εκτός από νόστιμο, αυτό το αγαπημένο πιάτο μπορεί να σας βοηθήσει να πετύχετε το ιδανικό σωματικό βάρος που θέλετε. Αλλά πως, Ναί?
Για μερικούς ανθρώπους, τα πικάντικα φαγητά συχνά αποφεύγονται επειδή προκαλούν μια αίσθηση καύσωνα στη γλώσσα και στο στομάχι όταν καταναλώνονται. Παρόλο που δεν καταναλώνεται σε υπερβολική ποσότητα, αυτό το πιάτο έχει πολλά οφέλη για την υγεία, που κυμαίνονται από τη μείωση της αρτηριακής πίεσης, τη βελτίωση της πέψης και τη μείωση του βάρους.
Οι λόγοι πίσω από τα οφέλη των πικάντικων τροφίμων σας βοηθούν να χάσετε βάρος
Αν και δεν έχει επιβεβαιωθεί ιατρικά, υπάρχουν αρκετοί λόγοι για τους οποίους πρέπει να συμπεριλάβετε τα πικάντικα πιάτα στη διατροφή σας.
Οι περισσότεροι από αυτούς τους λόγους βασίζονται στον ρόλο καψαϊκίνη, η οποία είναι μια ένωση που αποθηκεύεται κυρίως σε τσίλι ή πιπέρι ως πηγή πικάντικης γεύσης.
Ακολουθούν τα οφέλη των πικάντικων τροφίμων και μια εξήγηση:
Καταστέλλει την όρεξη
Έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση του καψαϊκίνη Μπορεί να μειώσει την πρόσληψη θερμίδων στα γεύματα κάνοντας σας να αισθάνεστε χορτάτοι πιο γρήγορα. Αυτό συμβαίνει γιατί δίνεται το αποτέλεσμα με τη μορφή αίσθησης θερμότητας καψαϊκίνη στον πεπτικό σωλήνα.
Αφ 'ετέρου, καψαϊκίνη Είναι επίσης σε θέση να αναστέλλει τα σήματα πείνας από την πέψη στον εγκέφαλο, επομένως μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της όρεξης.
Επιτάχυνση των μεταβολικών διεργασιών του σώματος
Ο μεταβολισμός είναι η διαδικασία του σώματος να μετατρέπει τις θερμίδες από τα τρόφιμα σε ενέργεια. Αυξημένη θερμοκρασία σώματος κατά την κατανάλωση καψαϊκίνη μπορεί να αυξήσει τον μεταβολισμό του σώματος έως και 5%.
Αυτό σημαίνει ότι η κατανάλωση πικάντικου φαγητού μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε περισσότερες θερμίδες ενώ αναστέλλετε την αποθήκευση λίπους.
Η έρευνα αναφέρει επίσης ότι τα άτομα που καταναλώνουν καψαϊκίνη μπορεί να κάψει περίπου 50 θερμίδες περισσότερη ενέργεια κάθε μέρα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο η κατανάλωση πικάντικων τροφίμων λέγεται συχνά ότι μπορεί να χάσει βάρος.
Βοηθήστε να κάψετε λίπος
Έρευνες δείχνουν ότι η κατανάλωση του καψαϊκίνη μπορεί να μειώσει την περίμετρο της μέσης και να κάνει τις καμπύλες σας πιο ιδανικές. Αυτό είναι επειδή καψαϊκίνη μπορεί να αυξήσει την καύση λίπους έως και 16%, ενώ αποτρέπει τη συσσώρευση λίπους στο σώμα.
Είναι ασφαλές να καταναλώνουμε πικάντικα τρόφιμα;
Κατανάλωση πικάντικων τροφίμων που είναι πλούσια σε περιεχόμενο καψαϊκίνη, όπως πιπέρι καγιέν, κόκκινο τσίλι ή jalapeno, μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος όταν τρώτε με ασφάλεια και με μέτρο.
Γενικά, καψαϊκίνη θεωρείται ασφαλές και δεν έχει αρνητικό αντίκτυπο εφόσον καταναλώνεται σε λογικές ποσότητες. Απλώς, σε μερικούς ανθρώπους, η κατανάλωση πικάντικων φαγητών μπορεί πραγματικά να αυξήσει την όρεξη.
Αυτό πρέπει να προσέξετε, επειδή η υπερβολική κατανάλωση πικάντικων πιάτων, ειδικά η συνεχής, μπορεί να προκαλέσει διάφορες πεπτικές διαταραχές, που κυμαίνονται από φλεγμονή ή τραυματισμό του γαστρεντερικού σωλήνα, διάρροια, ακόμη και καρκίνο του στομάχου.
Δυσάρεστες παρενέργειες μπορεί επίσης να εμφανιστούν όταν το παίρνετε σε μορφή συμπληρώματος. Συμπλήρωμα καψαϊκίνη μπορεί να ερεθίσει το πεπτικό σύστημα και να προκαλέσει καούρα.
Όχι μόνο αυτό, περιεχόμενο καψαϊκίνη Τα πικάντικα τρόφιμα μπορούν να αντιδράσουν με ορισμένα φάρμακα, όπως η ασπιρίνη. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να συμβουλευτείτε έναν γιατρό εάν σας αρέσει να τρώτε πικάντικα τρόφιμα, ειδικά εάν υποβάλλεστε σε ορισμένα φάρμακα ή θα υποβληθείτε σε χειρουργική επέμβαση.
