Το ασβέστιο είναι ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό για την ανάπτυξη και την υγεία του παιδιού. Για να καλύπτονται οι ανάγκες του μικρού σας σε ασβέστιο, μπορείτε να σερβίρετε μια ποικιλία τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο για τα παιδιά. Αυτές οι επιλογές φαγητού είναι εύκολο να βρεθούν και έχουν επίσης νόστιμη γεύση.
Το ασβέστιο χρησιμοποιείται για να σχηματίσει γερά οστά και δόντια. Επιπλέον, αυτό το μέταλλο έχει επίσης σημαντικό ρόλο στη βελτίωση της ροής του αίματος, στη διατήρηση της λειτουργίας των μυών και των νεύρων, στη διατήρηση των επιπέδων χοληστερόλης και στη διατήρηση της υγείας της καρδιάς. Η επαρκής πρόσληψη ασβεστίου εμποδίζει επίσης τα παιδιά να αναπτύξουν προβλήματα ανάπτυξης και ορισμένες ασθένειες, όπως η ραχίτιδα.
Για να πάρει τα οφέλη του ασβεστίου παραπάνω, το μικρό σας χρειάζεται μια πρόσληψη ασβεστίου 1000–1200 mg την ημέρα. Αυτή η πρόσληψη μπορεί να ληφθεί από μια ποικιλία τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο ή πρόσθετα συμπληρώματα διατροφής που περιέχουν ασβέστιο.
Κατάλογος τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο για παιδιά
Υπάρχουν πολλές τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο που μπορείτε να δώσετε στο μικρό σας. Αυτά τα τρόφιμα περιέχουν επίσης άλλα θρεπτικά συστατικά που μπορούν να υποστηρίξουν την ανάπτυξη και την ανάπτυξη. Ακολουθούν ορισμένες επιλογές τροφής με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο για το παιδί σας που πρέπει να λάβετε υπόψη:
1. Γάλα και τα μεταποιημένα προϊόντα του
Η πιο γνωστή πηγή ασβεστίου είναι το γάλα. Σε κάθε φλιτζάνι (200 ml) γάλα, υπάρχουν περίπου 240 mg ασβεστίου. Εάν το μικρό σας δεν του αρέσει ή δεν μπορεί να πιει αγελαδινό γάλα, μπορείτε να δώσετε γάλα σόγιας για να πάρει πρόσληψη ασβεστίου.
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το τυρί και γιαούρτι, είναι επίσης καλή πηγή ασβεστίου για τον οργανισμό. Αφ 'ετέρου, γιαούρτι περιέχει προβιοτικά ή καλά βακτήρια που είναι ευεργετικά για την υγιή πέψη των παιδιών.
2. Τόφου και τέμπε
Το tofu και το tempeh είναι επεξεργασμένα τρόφιμα που παρασκευάζονται από σπόρους σόγιας με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο. Αυτό το φαγητό είναι εύκολο να βρεθεί και η τιμή είναι προσιτή. Εκτός από το ότι είναι πλούσιο σε ασβέστιο, το τόφου έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, η οποία είναι σημαντική για την οικοδόμηση και την επισκευή των ιστών του σώματος και την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος του παιδιού.
3. Ψάρια
Διάφορα είδη ψαριών, όπως η σαρδέλα, ο γαύρος, ο τόνος, ο σολομός και ο τόνος, μπορούν να είναι μια τροφή με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο για τα παιδιά. Εκτός από το ότι είναι πλούσιο σε ασβέστιο, το ψάρι είναι επίσης πηγή πρωτεϊνών και ωμέγα-3 λιπαρών οξέων που είναι καλά για την υγεία του εγκεφάλου, της καρδιάς και του δέρματος.
4. Μπρόκολο
Ποιος θα το φανταζόταν, αυτά τα πράσινα λαχανικά είναι πλούσια σε ασβέστιο, Κουλουράκι. Σε 2 φλιτζάνια ωμό μπρόκολο, περιείχε περίπου 85 mg ασβεστίου. Οι μητέρες μπορούν να μεταποιήσουν το μπρόκολο σε διάφορα πιάτα που αρέσουν στο μικρό σας, όπως μπαλάκια κρέατος μπρόκολου, σούπα με κρέμα μπρόκολου ή μπρόκολο.
Εκτός από ασβέστιο, το μπρόκολο είναι επίσης καλή πηγή βιταμίνης C. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά παίζουν ρόλο στη διατήρηση υγιούς δέρματος και νευρικού συστήματος, καθώς και στην υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος του παιδιού.
5. Γλυκοπατάτα
Οι γλυκοπατάτες μπορούν να είναι μια επιλογή από τροφές με ασβέστιο που μπορείτε να δώσετε στο μικρό σας. Εκτός από πλούσιες σε ασβέστιο, τα θρεπτικά συστατικά της γλυκοπατάτας είναι επίσης γνωστό ότι βοηθούν στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και εμποδίζουν το μικρό σας να γίνει παχύσαρκο.
Για να το κάνετε πιο νόστιμο, μπορείτε να επεξεργαστείτε τις γλυκοπατάτες ψήνοντάς τις με ελαιόλαδο και πασπαλίζοντάς τις με τυρί ή γιαούρτι χαμηλά λιπαρά. Οι μητέρες μπορούν επίσης να τα επεξεργαστούν σε άλλα πιάτα, όπως γλυκοπατάτα στον ατμό ή γλυκοπατατόπιτα.
6. Αμύγδαλα
Τα αμύγδαλα περιέχουν υψηλότερο ασβέστιο από άλλα είδη ξηρών καρπών. Εκτός από το ότι καταναλώνεται απευθείας ως σνακ, μπορείτε να προσθέσετε βούτυρο αμυγδάλου σε αυτό σάντουιτς για τη Μικρή. Επιπλέον, τα αμύγδαλα μπορούν επίσης να σερβιριστούν με σαλάτα ή πλιγούρι βρώμης.
Εκτός από τις διάφορες τροφές παραπάνω, άλλες τροφές ή ποτά, όπως τα σύκα, το edamame και τα φασόλια, είναι επίσης τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο για τα παιδιά. Το ασβέστιο μπορεί επίσης να ληφθεί από δημητριακά ή συσκευασμένους χυμούς φρούτων που έχουν εμπλουτιστεί με ασβέστιο.
Αυτή είναι μια επιλογή από τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο που μπορείτε να δώσετε στο μικρό σας. Σερβίρετε μια ποικιλία τροφών με ασβέστιο για να μην βαριέται γρήγορα, Μπουν. Επιπλέον, βεβαιωθείτε ότι η μητέρα δίνει επίσης στο μικρό σας μια ποικιλία από άλλες υγιεινές τροφές, έτσι ώστε η ανάπτυξη και η ανάπτυξή του να είναι πιο βέλτιστη.
Εάν η πρόσληψη ασβεστίου του παιδιού σας φαίνεται ότι λείπει, για παράδειγμα, επειδή δυσκολεύεται να φάει ή επιλεκτικό φαγητόΟι μητέρες μπορούν να δώσουν επιπλέον συμπληρώματα ασβεστίου. Ωστόσο, για να προσδιορίσετε τον τύπο του συμπληρώματος και τη σωστή δόση ασβεστίου, συνιστάται να συμβουλευτείτε πρώτα έναν γιατρό.
Εάν εξακολουθείτε να έχετε ερωτήσεις σχετικά με τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο ή άλλες θρεπτικές τροφές που είναι καλό να δίνετε στα παιδιά, μη διστάσετε να συμβουλευτείτε έναν γιατρό, εντάξει;