Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι το γκρέιπφρουτ είναι το ίδιο με το γκρέιπφρουτ λόγω του παρόμοιου σχήματός του. Στην πραγματικότητα, αυτά τα δύο φρούτα είναι διαφορετικά και τα οφέλη του γκρέιπφρουτ για την υγεία δεν είναι λιγότερα από αυτά του γκρέιπφρουτ. Εκτός από το ότι είναι γνωστό ότι είναι καλό για την απώλεια βάρους, το γκρέιπφρουτ πιστεύεται επίσης ότι μπορεί να αποτρέψει τον καρκίνο.
Το γκρέιπφρουτ ή επίσης γνωστό ως κόκκινο γκρέιπφρουτ είναι ένα εσπεριδοειδές που είναι αποτέλεσμα διασταύρωσης ενός συνηθισμένου πορτοκαλιού και ενός γκρέιπφρουτ. Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτό το φρούτο έχει κοκκινωπή ή ροζ σάρκα και πορτοκαλί δέρμα.
Αυτό το φρούτο από τα Μπαρμπάντος περιέχει χαμηλές θερμίδες, που είναι περίπου 30-50 σε κάθε μερίδα (100 γραμμάρια). Επιπλέον, το γκρέιπφρουτ περιέχει επίσης μια ποικιλία από θρεπτικά συστατικά που είναι σημαντικά για τον οργανισμό, όπως:
- Σύνθετοι υδρογονάνθρακες
- Ινα
- Βιταμίνες, όπως βιταμίνη Α, βιταμίνη Β και βιταμίνη C
- Φολικό οξύ
- Κάλιο
- Μαγνήσιο
- Ασβέστιο
Το γκρέιπφρουτ περιέχει επίσης πολλά αντιοξειδωτικά, όπως λυκοπένιο, χολίνη και καροτενοειδή, καθώς και διάφορα μέταλλα, όπως π.χ. ψευδάργυρος και χαλκός.
7 Οφέλη του γκρέιπφρουτ για την υγεία
Χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε θρεπτικά και αντιοξειδωτικά, το γκρέιπφρουτ έχει πολλά οφέλη για την υγεία, όπως:
1. Ενισχύστε το ανοσοποιητικό σύστημα
Η περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά και διάφορες βιταμίνες και μέταλλα στο γκρέιπφρουτ κάνουν αυτό το φρούτο καλό για κατανάλωση για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Με την τακτική κατανάλωση αυτού του φρούτου, το ανοσοποιητικό σύστημα θα είναι ισχυρότερο για να καταπολεμήσει τους ιούς ή τα βακτήρια που προκαλούν μόλυνση.
2. Ελέγξτε το βάρος σας
Το γκρέιπφρουτ είναι ένα φρούτο χαμηλό σε θερμίδες, αλλά πλούσιο σε φυτικές ίνες και νερό. Η κατανάλωση αυτού του φρούτου μπορεί να σας κάνει να αισθάνεστε χορτάτοι περισσότερο, επομένως είναι καλό για εσάς που χάνετε ή διατηρείτε βάρος.
3. Μείωση του κινδύνου για διαβήτη τύπου 2
Εκτός από το ότι είναι χαμηλό σε θερμίδες, το γκρέιπφρουτ έχει επίσης χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, ώστε να μην αυξάνει γρήγορα το σάκχαρο στο αίμα. Όχι μόνο αυτό, το γκρέιπφρουτ περιέχει επίσης αντιοξειδωτικά και διάφορα θρεπτικά συστατικά που είναι σημαντικά για την πρόληψη της αντίστασης στην ινσουλίνη.
Έτσι, η τακτική κατανάλωση γκρέιπφρουτ κάνει πιο ελεγχόμενα τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα του οργανισμού και μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.
4. Διατηρήστε την υγεία της καρδιάς
Η κατανάλωση γκρέιπφρουτ θεωρείται ότι βελτιώνει την υγεία της καρδιάς. Αυτό οφείλεται στην περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά και κάλιο που μπορούν να διατηρήσουν την αρτηριακή πίεση σταθερή, να μειώσουν τα επίπεδα της κακής χοληστερόλης (LDL) και να αποτρέψουν τα μπλοκαρίσματα στα αιμοφόρα αγγεία (αθηροσκλήρωση).
5. Μειώνει τον κίνδυνο για πέτρες στα νεφρά
Οι πέτρες στα νεφρά μπορεί να σχηματιστούν όταν τα μεταβολικά απόβλητα ή ορισμένα μέταλλα, όπως το ασβέστιο και το ουρικό οξύ, συσσωρεύονται και καθιζάνουν στο σώμα.
Σύμφωνα με έρευνα, η περιεκτικότητα σε κιτρικό οξύ στο γκρέιπφρουτ μπορεί να αφαιρέσει το υπερβολικό ασβέστιο από τα νεφρά μέσω των ούρων, αποτρέποντας έτσι τον σχηματισμό πέτρες στα νεφρά.
6. Προστατέψτε την υγεία των ματιών
Το γκρέιπφρουτ περιέχει βιταμίνη Α, λουτεΐνη και ζεαξανθίνη, τα οποία είναι καλά για τη διατήρηση της υγείας των ματιών. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι επίσης γνωστό ότι είναι καλά για την προστασία σας από διάφορες οφθαλμικές παθήσεις, όπως η ηλικιακή εκφύλιση της ωχράς κηλίδας (AMD).
7. Πρόληψη του καρκίνου
Σύμφωνα με έρευνες, η τακτική κατανάλωση γκρέιπφρουτ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου, όπως ο καρκίνος του προστάτη και ο καρκίνος του οισοφάγου. Αυτό οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά του γκρέιπφρουτ, έτσι ώστε τα κύτταρα του σώματος να μην καταστρέφονται εύκολα όταν εκτίθενται στις ελεύθερες ρίζες.
Τι πρέπει να προσέξετε πριν καταναλώσετε γκρέιπφρουτ
Αν και καλό για την υγεία, το γκρέιπφρουτ δεν συνιστάται για κατανάλωση με ορισμένα φάρμακα, επειδή μπορεί να προκαλέσει αλληλεπιδράσεις με φάρμακα. Μερικοί από αυτούς τους τύπους φαρμάκων είναι:
- Στατίνες για μείωση της χοληστερόλης
- Φάρμακα για τη μείωση της υψηλής αρτηριακής πίεσης αναστολείς διαύλων ασβεστίου
- Ηρεμιστικά ή υπνωτικά χάπια
- Κορτικοστεροειδή φάρμακα
- Φάρμακα για τη θεραπεία μη φυσιολογικών καρδιακών ρυθμών ή αντιαρρυθμικών
- Φάρμακα για τη θεραπεία της στυτικής δυσλειτουργίας
- Αντιαλλεργικά ή αντιισταμινικά φάρμακα
Το γκρέιπφρουτ είναι ένα από τα φρούτα που είναι πλούσια σε σημαντικά θρεπτικά συστατικά και έχει αναρίθμητα οφέλη. Ωστόσο, πίσω από τα διάφορα οφέλη του γκρέιπφρουτ, πρέπει να είστε προσεκτικοί εάν θέλετε να καταναλώνετε γκρέιπφρουτ μαζί με ορισμένα φάρμακα.
Εάν χρησιμοποιείτε τα παραπάνω φάρμακα ή άλλα φάρμακα, θα πρέπει πρώτα να συμβουλευτείτε το γιατρό σας εάν θέλετε να καταναλώσετε γκρέιπφρουτ.